Sugar is toxic and should be regulated

[flavorchemist]

Запретить сахар и фруктозу напрочь!

Интересный ученый нашелся



Человек доказал, что сахар очень токсичен и предлагает ввести государственное регулирование оного. Больше всего он презирает фруктозу. Сахар, это наркотик, сладкий сахар забивает все оставшиеся четыре вкуса, и позволяет сделать и г..на конфетку. А мы покупаем больше и больше и больше и не можем остановиться. Вы можете добавить сахар в собачью еду, и она станет вкусной. А фруктоза к тому же очень токсичная, действует на организм как алкоголь. И вообще фруктоза самая главная причина диабетов и ожирений.

Его выступление на эту тему под названием "Сахар. Горькая правда" набрало более полутора миллиона просмотров в ютубе. Я просмотреть не смог - очень длинное.
 
Когда так говорят про фруктозу - немножко смешно (или нет?). Про глутамат - все верят.

Маховик зла немного запущен. 

Я кстати сахар в чай и кофе вообще не кладу. Но разную химическую гадость типа магазинного мармелада употребляю. У меня зависимость? Я люблю есть яблоки и груши в которых много фруктозы. Я умру? Или может там другая фруктоза?

Вот что пишут к примеру о фруктозе и газете, в которой работает зам.редактора Мельников.

Употребление фруктозы страхует от диабета 
Порошковая фруктоза — это, как правило, химический эквивалент вещества, содержащегося в свежих фруктах и ягодах.
Фруктоза вызывает ожирение
Фруктоза ускоряет рост раковых клеток
Здоровая альтернатива – низкокалорийные кондитерские продукты, богатые полезными углеводами (фруктозой и глюкозой)
Фруктоза, глюкоза и лактоза безвредны для детей

У меня когнитивный диссонанс.



PS Я не поддерживаю есть или не есть фруктозу или сахарозу или что угодно. Я поддерживаю разумный подход к питанию, А это - идиотизм, вместо того, что бы нормально работать и помогать людям (он педиатр) - делать громкие заявления, которые ни к чему никого не обязывают. Заявления не где-нибудь в продажной научной прессе а на ютубе - оплоте гласности.

PPS Яблоки есть ни фига не перестану.

Comments

[rasteehead.livejournal.com]

рынок контрабандного сахара - богатая идея. закрытые вечеринки с сахаром! сахаромания! war on sugar!

[flavorchemist.livejournal.com]

А вообще да. Неплохо.

Запретить выращивать сахарную свеклу на садовых участках.

[olegtern.livejournal.com]

ну должен же кто-то или что-то быть виноватым за то, что много жрать и мало двигаться без расплаты невозможно. в этом случае виновата фруктоза - нормальный такой враг человечества, ничем не хуже соли-сахара-жира-ароматизаторов-макдональдса-массонов...

[flavorchemist.livejournal.com]

>много жрать и мало двигаться без расплаты невозможно

Я всегда придерживался именно этого мнения. Виноват в ожирении человек, который этого не понимает, и лечит свои проблемы едой.

[jul-julay.livejournal.com]

вот вы интересные перцы, то шо эти ученые - те еще дурни - это ясно. но и вы хороши, потому как фруктоза в порошке и фруктоза в яблоке - это две принципиально большие разницы.это я вам как производитель инулина говорю.

[flavorchemist.livejournal.com]

А поподробнее расскажите. Мне прямо интересно

[anitka-rr.blogspot.com (from livejournal.com)]

а он, наверное, прав....

прочитала заметочку, решила "а, фигня! какая такая зависимость от сахара!?", пошла на кухню за колбаской, заметила тарелку с виноградом, съела ягодку и поняла: "не хочу колбаски, хочу фруктозного виноградика"! :(((( зависимость, блин....

PS колбаски я потом тоже съела... :)

[antihydrogen.livejournal.com]

Вот и пример, как, начав с фруктозы, переходят на более тяжелые "вещества"...

[flavorchemist.livejournal.com]

В колбасе глутамат. И Соль. Вот и тянет

[second-path.livejournal.com]

Ошибочка вышла. Виноград, как раз вреден глюкозой (виноградным сахаром). Фруктозы в нем поменьше. :)

[sakhmetkare.livejournal.com]

что значит "когда это говорят о фруктозе, это вызывает улыбку"? какие уж тут улыбки батенька, когда полстраны, покушав high fructose corn syrup тут же заболело диабетом, не вставая из-за стола, а другая половина впала в наркотическую зависимость от сахарозы?!

http://www.princeton.edu/main/news/archive/S26/91/22K07/

[flavorchemist.livejournal.com]

"In the future, the team intends to explore how the animals respond to the consumption of high-fructose corn syrup in conjunction with a high-fat diet"

Теперь мышкам точно хана

Отто даликониновасц.

[metarattus.livejournal.com]

Дык, Белая Смерть жэ!

Это давно известно Всему Прогрессивному Человечеству.

Re: Отто даликониновасц.

[pani-z.livejournal.com]

белая смерть это соль, вроде, нет?
А сахар-это сладкая смерть)

[andresol.livejournal.com]

Когда-то давно смотрел эту лекцию. Мужик рассказывает с энтузиазмом. Как я понял, вопрос не в том, чтобы запретить фруктозу, а в том, чтобы вернуться к старой-доброй сахарозе. Какой подсластитель использовать для варенья: sugar или high fructose corn syrup? Или без разницы?

[flavorchemist.livejournal.com]

Насколько я понял, он сахар тоже презирает. Хотя бы потому что сахароза = глюкоза + фруктоза
Мне кажется, для варенья без разницы. Насколько разница серьезная для человека - трудно сказать. Если не есть ежедневно по кило этого варенья, то думаю все будет нормально.

[polryby3.livejournal.com]

Может, сразу гликолиз с циклом Кребса взять и отменить?
Нет потребителя субстрата - нет проблемы. Ах да, еще же пентозофосфатный цикл... Тоже запретить! Что вы говорите, для синтеза ДНК нужен? ну, тогда и ДНК запретить - у нас волновая теория наследственности есть.

[flavorchemist.livejournal.com]

Да. ДНК ни к чепу. Гаряев форева!!!

[kerosinker.livejournal.com]

Ну каждый самовыражается как может. Этот вот за счет сахара.

[vicche.livejournal.com]

в Симпсонах была серия про сахар - его за вредность здоровью запретили в любом виде, а жить без сладкого оказалось невозможно, пришлось морской контрабандой в город завозить )

[flavorchemist.livejournal.com]

ага :)

[plutoid-id.livejournal.com]

> Я люблю есть яблоки и груши в которых много фруктозы. Я умру? Или может там другая фруктоза?
В лекции он как раз говорит, что фрукты в отличие от колы это ок, потому что там много клетчатки.

[flavorchemist.livejournal.com]

Может быть. Я не просмотрел лекцию, уж больно длиннная, мне лень стало.

[Алексей Львов (from livejournal.com)]

Пару дней назад мы уже говорили о вреде сахара и воздуха. Интересно когда они уже за воздух возьмутся?

[flavorchemist.livejournal.com]

Тише! Вдруг они здесь, а Вы им такую идею :))

[lsft.livejournal.com]

>Или может там другая фруктоза?

Может и другая , но самое главное не в таких количествах в каких вы можете ее добавить в продукты.

А то что сахар это яд , это всем известно- или вы так не считаете ?

И вообще вы , как мне кажется , немного исказили мысль Роберта Люстига :
он не призывает полностью запрещать сахар.

[flavorchemist.livejournal.com]

Извратил не сильнее, чем СМИ (я дал ссылку).

[autoench.livejournal.com]

Вспомнил анекдот:
Соль - белая смерть, сахар - сладкая смерть. Полезно только голодание. После этого говорите, что государство о нас не заботится!

[anitka-rr.blogspot.com (from livejournal.com)]

гречка - мелкая смерть :)))