Про глутамат
Nov. 6th, 2012 05:06 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
flavorchemistЯ недавно в телевизор сходил.
Угадайте, про что расспрашивали?
Часть 1.
Ну, если бы не трансгенные жиры, то все было бы почти неплохо. Ну и конечно, глутамат натрия не раздражает все остальные рецепторы, только "Умами". И в миллион раз вкуснее все не становится. Ну есть еще мелкие недочеты...
Часть 2.
Мне уже сказали, что я не прав, когда сказал, что глутамат можно есть ложками. Но я не отступлюсь. Глутамат можно есть ложками и действительно ничего не будет. Другое дело, что это не вкусно и бессмысленно. Все равно что есть ложками сахар, соль или лимонную кислоту.
Угадайте, про что расспрашивали?
Часть 1.
Ну, если бы не трансгенные жиры, то все было бы почти неплохо. Ну и конечно, глутамат натрия не раздражает все остальные рецепторы, только "Умами". И в миллион раз вкуснее все не становится. Ну есть еще мелкие недочеты...
Часть 2.
Мне уже сказали, что я не прав, когда сказал, что глутамат можно есть ложками. Но я не отступлюсь. Глутамат можно есть ложками и действительно ничего не будет. Другое дело, что это не вкусно и бессмысленно. Все равно что есть ложками сахар, соль или лимонную кислоту.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-11-06 05:42 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-06 06:17 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-06 06:20 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-06 06:37 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-06 08:04 pm (UTC)совершенно верно! именно поэтому способ попадания в организм, в выделенном виде или в микроскопических дозах вместе с едой играют решающую роль, справится ваш организм с избытком яда или яд разрушит организм.
++Можно скушать пару столовых ложек соли и получить массу приятных ощущений.
если вы реально способны получить массу приятных ощущений от пары столовых ложек соли, то у вас реальные проблемы.
no subject
Date: 2012-11-07 03:27 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-06 06:57 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-06 07:24 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-07 04:36 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-06 08:07 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-07 04:24 pm (UTC)Мне неизвестно ни одно нормальное исследование, которые бы доказывало вред дистиллята. Даже наоборот - в США был проведён уникальный эксперимент, когда жители целого городка (тысяч пять) перешли полностью на обессоленную воду (другой у них не было - проблемы с источниками). В обмен на наблюдение медиками в течение нескольких лет. Результат - никаких значимых изменений здоровья. Что, впрочем, и понятно - достаточно вспомнить физиологию в пределах школьного курса.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-06 09:26 pm (UTC)ничего страшного думаю не произойдет, но на вкус мне нравится больше вода из под крана нашего региона. хотя наверно тупо привычка.
no subject
Date: 2012-11-07 04:21 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-07 12:04 am (UTC)no subject
Date: 2012-11-07 04:20 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-06 09:58 pm (UTC)Специфический привкус обусловлен способом получения
no subject
Date: 2012-11-06 11:42 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-08 07:54 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-11 12:21 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-07 05:25 am (UTC)no subject
Date: 2012-11-06 11:39 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-07 05:28 am (UTC)в этом ее проблема.
no subject
Date: 2012-11-07 05:43 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-07 05:37 am (UTC)no subject
Date: 2012-11-07 05:44 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From: