flavorchemist: (Default)
[personal profile] flavorchemist

Шоколад сделает фигуру стройнее
Ученые: шоколад помогает похудеть
Радуйтесь, сладкоежки! Шоколад фигуре не вредит
Любители шоколада имеют более низкую массу тела
Позитив-новости: Шоколад не полнит
От шоколада худеют
Ученые США утверждают: чем больше шоколада – тем меньше вес
Чтобы похудеть, нужно есть шоколад минимум 5 раз в неделю
Те, кто ест шоколад, стройнее, полагают ученые
Едим шоколад, чтобы… похудеть
Шоколад не портит фигуру.

Красота. Наконец то. Смысл открытия очень простой - наблюдается четкая корреляция: чем чаще вы едите шоколад, тем меньше индекс массы тела. Чтобы похудеть, нужно просто есть шоколад. Это легко и приятно.


Разобраться в этой новости немного сложнее, чем ее прочитать, но намного проще, чем похудеть.
Находим оригинал исследования за авторством Beatrice A. Colomb.

Скачиваем.

Читаем.

Взрослые люди (общим количеством 1018 человек) были опрошены на предмет их диеты и образа жизни. Оказалось, что люди, периодически употребляющие шоколад, имели более низкий индекс массы тела, чем те, которые употребляли шоколад реже или не употребляли. Поправки на физическую активность, на общее число потребляемых калорий, фруктов и овощей и количество потребляемых насыщенных жиров привели не к ожидаемому ослаблению, а к усилению этой корреляции. Авторы рассуждают, что может стать причиной такого явления, какие вещества могут содержаться в шоколаде, и какое влияние они могут оказывать на организм.

Могут...могут...могут...

Между тем все эти "могут" - как минимум являются результатами домыслов, а по факту противоречат простой мысли, что шоколад - продукт очень калорийный, а похудеть от калорий мягко говоря тяжеловато.



Позволю себе возразить этим "могут" традиционным образом. А что если не шоколад приводит к снижению индекса массы тела, а люди, предрасположенные к набору веса едят шоколад реже?

Экстраординарные заявления требуют экстраординарных доказательств, которых в этой работе попросту нет. Не то, что экстраординарных нет, вообще никаких доказательств нет. Посему начинать есть шоколад для похудения немного преждевременно. Вот если из шоколада выделят вещества, ответственные за эффект похудения, и в двойном слепом докажут их действие, а еще лучше установят механизм  - только тогда можно будет что-то утверждать наверняка. А до тех пор корреляция - это всего лишь корреляция.

Более пристальное изучение творчества авторов работы позволяет обнаружить интересные совпадения.

Двумя годами ранее та же самая  Beatrice A. Colomb связала высокий уровень депрессии с повышенным потреблением шоколада. Данные получены путем опроса 1018 человек, правда выводов о наличии причинно-следственной связи и о ее направлении не делается.

Употребление транс-жиров приводит к агрессии и раздражительности, снова заявляет Beatrice, но уже в 2012 году. Количество опрошенных составляет 1018 человек.

Кажется мне, что впереди нас ждут новые интересные открытия, основанные на изучении данных, полученных в результате опроса 1018 человек. А что, это удобно. Делаем большой опросник, опрашиваем 1018 человек, и время от времени обнаруживаем любые интересные причинно-следственные связи. Как это делать, я уже писал. Главное - чтобы эти связи были поярче, чтобы их можно было растиражировать.

Заключение

Сделает ли шоколад тебя толстым?
Сегодня мы знаем, что для похудения должны питаться здоровой и сбалансированной пищей.

Ответ
Если Вы худой, то Вы можете, например, есть чистый шоколад и при этом не набирать вес.
Если у Вас избыточный вес, то сначала похудейте, затем можете вернуть шоколад в Ваш рацион. Если Вы будете употреблять его умеренно, то вы не станете толстым. (via)

Date: 2012-04-03 01:59 pm (UTC)
From: [identity profile] flavorchemist.livejournal.com
Вы не можете утверждать что автор - человек. Ни одного прямого доказательства.

Date: 2012-04-03 04:50 pm (UTC)
From: [identity profile] nichto-i-nechto.livejournal.com
Ваши статья свидетельствует о том, что Вы человек.

Date: 2012-04-03 05:04 pm (UTC)
From: [identity profile] flavorchemist.livejournal.com
нет. Моя статья свидетельствует о том, что ее кто-то написал. Я могу быть роботом, инопланетянином или просто группой авторов, а не одним человеком. До тех пор пока Вы меня не увидите и не докажете, что именно я написал эту статью - нельзя утверждать наверняка

Date: 2012-04-03 06:15 pm (UTC)
From: [identity profile] nichto-i-nechto.livejournal.com
Чтобы увидеть человека этой статьи достаточно.

Date: 2012-04-03 06:26 pm (UTC)
From: [identity profile] nichto-i-nechto.livejournal.com
Когда Вы что-то не понимаете, Вы говорите - это ошибка. Это уже с Вами второй случай.

Date: 2012-04-03 06:27 pm (UTC)
From: [identity profile] flavorchemist.livejournal.com
Вы уверены, что Вы правы?

Date: 2012-04-04 05:53 am (UTC)
From: [identity profile] nichto-i-nechto.livejournal.com
Я уверен лишь только в том, что Вам в Вашем порыве загрызть антинаучную ересь не хватает чувства границы. Оппонировать утверждению того, что от шоколада худеют, это все равно, что требовать от женщины прямых доказательств полученного от Вас оргазма, показа механизма.

Date: 2012-04-04 06:18 am (UTC)
From: [identity profile] flavorchemist.livejournal.com
Значит лечиться как-то надо. Делать уверенные выводы по написанному о мотивах и порывах других людей - это ближе к диагнозу.

Date: 2012-04-04 07:34 am (UTC)
From: [identity profile] nichto-i-nechto.livejournal.com
Насчет Ваших мотивов и порывов нет у меня никаких сомнений. Они очевидно благородные и полезные. И это даже и разумно допустимо, ибо мораль всегда основывается на кредите доверия.

Замечание было сделано только к тому, чтобы Вы не переусердствовали. Зачем Вам отнимать у людей веру в шоколад?

Date: 2012-04-04 09:30 am (UTC)
From: [identity profile] flavorchemist.livejournal.com
стоп.

Я не собирался отнимать или прививать веру в шоколад. Я указал на несостоятельность исследования и полученных из него выводов.

Date: 2012-04-04 11:57 am (UTC)
From: [identity profile] nichto-i-nechto.livejournal.com
А в порыве страсти к просвещению Вы случайно не врываетесь на детские представления, где ученый-сказочник рассказывает взрослым и детям, что луна это кусочек сыра, чтобы указать на несостоятельность подобных выводов?

Date: 2012-04-04 01:31 pm (UTC)
From: [identity profile] flavorchemist.livejournal.com
Я еще раз повторю мысль, которую Вы никак не можете понять, уперевшись лбом в ворота.
Вы ничего не знаете ни про мои порывы. Ни про мои представления.

Date: 2012-04-04 04:40 pm (UTC)
From: [identity profile] nichto-i-nechto.livejournal.com
Действительно трудно понять. Ведь нужно быть просто злодеем, чтобы начать бороться с утверждениями о том, что шоколад не портит фигуру. Вам людей не жалко, особенно женщин?

Date: 2012-04-04 05:29 pm (UTC)
From: [identity profile] nichto-i-nechto.livejournal.com
Буду ждать ваших следующих разоблачений. Может быть вы опровергните утверждение Red Bull о том, что от этого напитка появляются крылья? Или докажете, что утверждение Иисуса о том, что его вода дает вечную жизнь - вранье, так, как неясен "механизм"?

После разгрома шоколада это будет легко.

Profile

flavorchemist: (Default)
flavorchemist

November 2014

S M T W T F S
      1
234567 8
9101112131415
161718192021 22
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 7th, 2025 01:27 am
Powered by Dreamwidth Studios