flavorchemist: (Default)
[personal profile] flavorchemist
Накопилось немного разных глутаматоглупостей.
1. По мотивам предыдущего поста. Типичный случай полузнания, которое забавно. Виноградова Ирина где-то слышала что-то, но что точно, уже не помнит и разбираться лень. Поэтому немножко врет про глутамат и множко - про науку в целом.


Вот я думаю, это она про витализм, или просто про неправильные изомеры? Представляет регулярно по всем каналам некий Российский институт потребительских испытаний. Я бы, дорогие потребители, давно начал бы бояться именно экспертов с вашей стороны, а не недобросовестных производителей. С такими экспертами мы очень далеко уедем. В прошлое.

2. Вот она же, но теперь она определяет глутамат натрия по запаху. А что она скажет, когда узнает, что глутамат не пахнет?


3. Какой-то технолог с мясного комбината рассуждает про вкус глутамата  натрия. Как будто ни разу его не пробовал? Глутамат обжигает


4. Еще один эксперт, но из магазина "здоровых продуктов", таких много сегодня. Тоже делает вид, что знает вкус глутамата. Но в его понимании, он щиплющий.Ну где они это берут?


5. Это теперь мое самое любимое. Шедевр российского кинематографа в части медицинских сериалов. Спасибо [livejournal.com profile] stanpolozov за находку. Самое интересное начинается после 30-й секунды. Какая игра актеров и какой сюжет!


Для тех, кто (вдруг) не понял шутки. Глутамат не добавляют в шампанское, разве что идиоты, которые хотят снизить объем продаж. Глутамат не вызывает аллергию. Даже если врач-актер при этом делает зверское выражение лица - все равно не вызывает.

6. Уж не у этой ли тетеньки наслушались авторы сценария из п.5? Глутамат это и консервант, и стабилизатор, и аллерген разом. И соль, да. Занимательная химия в исполнении главврача М.


Date: 2014-01-07 11:37 am (UTC)
From: [identity profile] oldodik.livejournal.com
А что за анекдот, не напомните?

Date: 2014-01-07 11:44 am (UTC)
From: [identity profile] e-1-off.livejournal.com
Я думал никто не попросит:)
На уроке биологии учительница ставит опыт. Берет две стеклянных мензурки, в одну наливает стакан спирта, в другую разбивает два яйца. В каждую выпускает по дождевому червю. В том, в котором яйца червячок шевелится и выглядит счастливым, в том, в котором спирт, корчится и дохнет. Учительница:
— Дети, какие выводы мы можем сделать из этого опыта.
Вовочка:
— Если не пить спирт, то в яйцах черви заведутся.

Date: 2014-01-07 11:46 am (UTC)
From: [identity profile] oldodik.livejournal.com
А, этот. Этот знаю, да. Я думал, что-то про глистов, которые в пузенях заводятся.

Date: 2014-01-07 11:54 am (UTC)
From: [identity profile] e-1-off.livejournal.com
Просто в первый раз я его услышал на немецком, а на нем что глисты, что черви — die Wurme. Получается гораздо смешнее.

Date: 2014-01-07 11:55 am (UTC)
From: [identity profile] oldodik.livejournal.com
Аа.

Мне батюшка, он германист, кстати говорил, что многие анекдоты по Вовочку явно из Германии приехали.

Date: 2014-01-12 08:44 am (UTC)
From: [identity profile] ishtvanko.livejournal.com
Бггг, Вовочка в Германии служил если чо )

Date: 2014-01-07 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] sethnagh.livejournal.com
видимо этот:
училка рассказывает о вреде алкоголя и никотина:
вот, возьмём червяка и положим его в яичный желток - червяк жив. А теперь, положим его в стакан со спиртом - червяк умер.
*то же самое с другим червём и стаканом с никотиновой кислотой*
Вот дети, о чём нам говорит этот эксперимент?
Вовочка:
-если не пить и не курить в яйцах черви заведутся.

Date: 2014-01-07 12:05 pm (UTC)
From: [identity profile] e-1-off.livejournal.com
Как-бы это вам помягче сказать: никотиновая кислота это витамин РР, Вы, наверное, никотин имели ввиду.

Profile

flavorchemist: (Default)
flavorchemist

November 2014

S M T W T F S
      1
234567 8
9101112131415
161718192021 22
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 31st, 2025 12:38 pm
Powered by Dreamwidth Studios