flavorchemist: (Колбаса)
[personal profile] flavorchemist

- Есть такое явление в физике - интерференция. Если кто-то не помнит - это вполне понятное явление, которое мы наблюдаем каждый раз в переливах мыльных пузырей, или радужной пленке бензина на воде.

- Есть другое явление - фосфоресценция. Простыми словами - это выделение поглощенной веществом энергии в виде света. Мы это могли наблюдать на циферблатах часов, которые светятся ночью. Сейчас наверное таких и нет уже, у всех электронные и мобильные телефоны, но в моем детстве у меня был будильник со светящимися цифирками, и можно было ночью в темноте смотреть время.

- Есть такие соли - фосфаты. По другому - соли фосфорной кислоты. Важно, не "соли фосфатов", а "соли фосфорной кислоты", потом будет понятно, почему это важно. Область применения их в пищевой промышленности ну просто огромна.

Явление фосфоресценции никак вообще не связано с фосфатами. Разве что и то, и другое слово произошли от названия элемента номер 15 в знаменитой таблице. Элемента, впрочем очень для нас важного. Белый фосфор, правда, на свету может светиться, но это не фосфоресценция, а совсем другое явление.

Внимание - вопрос - как можно легко и непринужденно объединить эти 3 несвязанных понятия в одно целое, не нарушив при этом логики повествования.

 
Ответ нам поможет найти бессменный ведущий известной телепередачи, и просто замечательный человек. Ну, вы знаете. Все смотреть не обязательно, достаточно 40 секунд. Я думал, что ничего веселее гена кукурбицина он не придумает, ан нет. ОРТ преподносит сюрпризы в ежедневном формате.


Формат передачи - ответы (разумеется правдивые) на ответы потребителей. И про явление рассказал, и про продукты не забыл.
Вот уж действительно, некоторые вопросы некоторым людям лучше не задавать.
Может тоже написать, спросить что-нибудь? Повеселит или нет?

И ведь непонятно, как это вообще происходит. Это же бытовые, легкодоступные знания. Представляете, какой разрыв мозга получил человек, который задал этот вопросу известному телеведущему?

Есть люди, которые знают все на свете, вне зависимости от всего на свете.
Как же я их люблю.

Date: 2012-08-14 07:07 pm (UTC)
From: [identity profile] odessit-ua.livejournal.com
А ведь Привольнов ответил, он это не сам придумывает, ему подсказывают специалисты
http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p36602

"Здравствуйте, уважаемая Вера. Мне очень лестно сравнение с умным Жванецким и артистичным Петросяном... Но увы.... Я еще раз уточнил эти вопросы у чрезвычайно компетентных специалистов и вот какие ответы получил.
С уважением , Антон Привольнов.
_______________________________________________________________________________________________

Это лето было жаркое и у кабачков часто не было мужских цветков. Именно поэтому пчелы опыляли кабачки «женского пола», то есть без цветков, пыльцой с других тыквенных растений – тыкв, огурцов. Декоративные тыквы и многие сорта огурцов горчат, отсюда и привкус у многих кабачков урожая 2011 года.

Александр Куленкамп , кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры растениеводства РУДН
________________________________________________________________________________________________

Разводы на ветчине действительно могут свидетельствовать о превышении количества солей фосфорной кислоты в продукте, которые дают характерное радужное свечение – фосфоресценцию.

Ольга Красуля, профессор кафедры «Технологии продуктов питания и экспертизы товаров» Московского государственного университета технологии управления"

Радужное свечение )))))

Date: 2012-08-20 06:35 pm (UTC)
From: [identity profile] flavorchemist.livejournal.com
Разумеется специалисты. Как и везде не телевидении

Profile

flavorchemist: (Default)
flavorchemist

November 2014

S M T W T F S
      1
234567 8
9101112131415
161718192021 22
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 25th, 2025 04:41 pm
Powered by Dreamwidth Studios