"Здравствуйте, уважаемая Вера. Мне очень лестно сравнение с умным Жванецким и артистичным Петросяном... Но увы.... Я еще раз уточнил эти вопросы у чрезвычайно компетентных специалистов и вот какие ответы получил. С уважением , Антон Привольнов. _______________________________________________________________________________________________
Это лето было жаркое и у кабачков часто не было мужских цветков. Именно поэтому пчелы опыляли кабачки «женского пола», то есть без цветков, пыльцой с других тыквенных растений – тыкв, огурцов. Декоративные тыквы и многие сорта огурцов горчат, отсюда и привкус у многих кабачков урожая 2011 года.
Александр Куленкамп , кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры растениеводства РУДН ________________________________________________________________________________________________
Разводы на ветчине действительно могут свидетельствовать о превышении количества солей фосфорной кислоты в продукте, которые дают характерное радужное свечение – фосфоресценцию.
Ольга Красуля, профессор кафедры «Технологии продуктов питания и экспертизы товаров» Московского государственного университета технологии управления"
no subject
Date: 2012-08-14 07:07 pm (UTC)http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p36602
"Здравствуйте, уважаемая Вера. Мне очень лестно сравнение с умным Жванецким и артистичным Петросяном... Но увы.... Я еще раз уточнил эти вопросы у чрезвычайно компетентных специалистов и вот какие ответы получил.
С уважением , Антон Привольнов.
_______________________________________________________________________________________________
Это лето было жаркое и у кабачков часто не было мужских цветков. Именно поэтому пчелы опыляли кабачки «женского пола», то есть без цветков, пыльцой с других тыквенных растений – тыкв, огурцов. Декоративные тыквы и многие сорта огурцов горчат, отсюда и привкус у многих кабачков урожая 2011 года.
Александр Куленкамп , кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры растениеводства РУДН
________________________________________________________________________________________________
Разводы на ветчине действительно могут свидетельствовать о превышении количества солей фосфорной кислоты в продукте, которые дают характерное радужное свечение – фосфоресценцию.
Ольга Красуля, профессор кафедры «Технологии продуктов питания и экспертизы товаров» Московского государственного университета технологии управления"
Радужное свечение )))))