Про мою аватарку
Aug. 17th, 2011 08:58 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
flavorchemistУтренний позитивчик от Антона Привольнова.
Он меня раскусил. Он знал, что я ел ГМО, и это была ГМО кукуруза.
Может, хватит пугать людей идиотскими исследованиями с помойки истории...
Он меня раскусил. Он знал, что я ел ГМО, и это была ГМО кукуруза.
Может, хватит пугать людей идиотскими исследованиями с помойки истории...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-08-18 04:40 am (UTC)no subject
Date: 2011-08-18 02:20 pm (UTC)no subject
Date: 2011-08-20 07:06 am (UTC)Смысл будет тот-же.
Продукты ГМО непроверенны , каждый продукт нужно лет 20-30 проверять.
Потом они не несут никакой потенциальной пользы потребителям , только компаниям - можно спокойно без них обойтись.
no subject
Date: 2011-08-20 07:11 am (UTC)Картошка обычная тоже не проверена, но Вы же ее едите. А любая польза компании - это в конечном итоге все равно польза потребителя, почему это так сложно понять. Это простой закон экономики.
no subject
Date: 2011-08-20 12:18 pm (UTC)1) Из природы.
2) Полученная проверенными способами.
3) Проверенна сотни лет.
> А любая польза компании - это в конечном итоге все равно польза потребителя, почему это так сложно понять.
Возьмите АвтоВАЗ - для него монополия это польза ,а для потребителей ?
no subject
Date: 2011-08-20 12:24 pm (UTC)- из природы
- получен проверенными способами (микробиологический синтез)
- проверен даже не сотни, а миллионы лет (и даже сыграл большое значение в эволюции человека, пруф дам в одной из ближайших публикаций)
А вот ваши природные штуки - например кокаин, или табак, или алкоголь
- из природы
- получен проверенными способами
- проверен сотни лет
А вот АвтоВАЗ производит машины, на них ездят люди. Это что, плохо? Если оин работают на рынке нечестными методами - это пусть органы борются с этим.
И при чем здесь монополия - мы вроде это не обсуждали. На рынке пищевых продуктов ойой какая конкуренция, монополией и не пахнет.
no subject
Date: 2011-08-20 05:15 pm (UTC)Так что глутамат прямо как в натуральных продуктах получают ?
И там никаких примесей нет ?
www.truthinlabeling.org/III.What%20is%20MSG.html
>- проверен даже не сотни, а миллионы лет (и даже сыграл большое значение в эволюции человека, пруф дам в одной из ближайших публикаций)
Его что миллионы лет добавляют во все продукты , в которых его не было и в которых его содержание было мало?
>А вот ваши природные штуки - например кокаин, или табак, или алкоголь
Это ваши природные штуки ,я о другом речь веду.
>А вот АвтоВАЗ производит машины, на них ездят люди.
Ругаются и ездят , потому что выбора нет.
>И при чем здесь монополия - мы вроде это не обсуждали.
У вас была фраза :
"А любая польза компании - это в конечном итоге все равно польза потребителя, почему это так сложно понять."
>На рынке пищевых продуктов ойой какая конкуренция, монополией и не пахнет.
В чем-то конкуренция ,а в чем-то согласие и сговор ( иногда негласный ).
no subject
Date: 2011-08-20 06:38 pm (UTC)А сговор - НЕТ ЕГО. Доказать невозможно, так же как не доказать отсутсвие бога, или отсутсвие вреда глутмата. Это плоскость болтологии но не науки и предметного разговора.
no subject
Date: 2011-09-06 10:13 am (UTC)Польза для компании - это обычно всего лишь дополнительная прибыль для компании.
Польза потребителя, к сожалению, из пользы компании никак не следует.
no subject
Date: 2011-09-06 02:57 pm (UTC)Конечно, снижение себестоимости на один продукт или повышение качества при той же цене несет конкретной компании конкретную прибыль. Но в конкурентной среде (а в пищевке она очень даже конкурентна) это приводит в целом к снижению цены и/или повышению качества на рынке.
Купите себе цветной телевизор! ;)
Date: 2011-09-07 08:00 am (UTC)Например, рынок абсолютной монополии - или 100% конкурентный рынок.
По факту же практически все рынки в мире - олигопольные, то есть со счётным числом конкурентов и очень высокими барьерами на вхождение рынок.
То же, кстати, относится и к рынку "брендовых" пищевых товаров (которые в основном и являются основными потребителями пищевых модификаторов).
Сколько, например, на Украине марок шоколада? Да два десятка, не больше.
Поэтому, если Вы говорите о "корпорациях", то можете ставить сразу знак равенства с "олигополией". На колхозных рынках корпораций нет.
Вот, можете почитать на досуге, насколько там всё нетривиально с ценообразованием и с "пользой" для потребителя:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D1%8F
Re: Купите себе цветной телевизор! ;)
Date: 2011-09-07 05:00 pm (UTC)Разумеется она описывает предельные случаи. Но это не отменяет тот факт, что в конкуренции растет качество и снижается цена. Мы можем это видеть на всех, даже олигопольных рынках.
На этом рынке уже 11 лет. Может и немного, но не так уж и мало. Уверяю, конкуренции хоть отбавляй, она жесточайшая, и сговора не наблюдается. Не знаю как насчет Украины, но точно не в России и не на западе.
Даже на рынке добавок и ароматизаторов жутчайшая конкуренция, это точно. ХОтя реальных участников штук 10 (и несколько совсем мелких), но за те же мои 10 лет очень многое изменилось и в качестве и в цене.
2 десятка марок шоколада - это большая конкуренция,
Re: Купите себе цветной телевизор! ;)
Date: 2011-09-08 06:28 am (UTC)Я работал в правлении одной большой украинской корпорации на протяжении 10 лет - с 1997 по 2007 год.
Поэтому, как следствие, имел возможность наблюдать всю "тайную кухню" корпоративной жизни из самых первых рук.
Сговор и правила игры есть на рынке всегда.
Безусловно, гонка "меча и щита" присутствует на любом рынке всегда, но преимущество, полученное кем-либо в момент внедрения новой технологии, обычно очень быстро становится достоянием всех на рынке и вновь приходится договариваться - но уже в новой точке равновесия.
Приведу пример с хорошо знакомым мне рынком коньяка.
Ещё 10 лет назад, учитывая большие запасы советского коньячного спирта, многие заводы ещё пытались соблюдать оригинальные рецептуры приготовления коньяков (выдержку в дубовых бочках, естественную ферментацию, соблюдение сроков выдержки - "звёздочек" и т.п.)
В настоящее же время коньяк готовится путём добавлением дубового ароматизатора, гуммиарабика, сахарной карамели и прочих химикатов в винный спирт, полученный путём перегонки молодых вин, забракованных по качеству на заводах первичного виноделия.
Можно ли его в этом случае называть коньяком по советскому ГОСТу или надо скромно обозвать его в таком случае "продукт спиртовый крепкий" - вопрос, как Вы понимаете - открытый.
И да, цена на него только растёт. Странно для случая чистой конкуренции, неправда ли? ;)
Re: Купите себе цветной телевизор! ;)
Date: 2011-09-08 03:22 pm (UTC)Не могу судить о алкогольном рынке, и даже думаю что действительно здесь (так же как и нефтедобывающей пр-ти) есть неслабый элемент сговора. Потому что это совсем другие прибыли, в отличие от той же пищевке, и потому что здесь в деле находится само государство в лице акцизов и прочих радостей.
В нашей сфере не совсем так. И прибыли не такие, и монополизация поменьше. Мне так видится.