Дорогие глутаматы!

[flavorchemist]

Извините, оговорился.

Дорогие депутаты!

Вот вы там предлагаете в чудесном документе пометить продукты с глутаматом натрия специальным образом, цитирую:

Информация помещается в рамку черного цвета и наносится прописными буквами черного цвета на белом фоне, жирным, четким, легко читаемым шрифтом максимально крупного размера... [надпись] должна занимать не менее 30 процентов площади одной большей стороны (лицевая поверхность) единицы потребительской тары.

Нет, логика депутатской деятельности мне непонятна. Мне даже на тысячную долю секунды показалось, что нет в депутатской деятельности никакой логики.


Насколько я понимаю, колбаса скоро будет выглядеть так:


А чипсы так:

А лапша так:


А пакет глутамата, извините за тавтологию, так:

В связи с этим я, в свою очередь, подготовил два законопроекта, которые заметно улучшат здоровье наших сограждан.

Законопроект №1. Запретить производство и реализацию продуктов, содержащих в составе более трех компонентов. 

Потребитель имеет право знать не только о глутамате. Есть еще вредные подсластители, консерванты, красители, стабилизаторы, ароматизаторы, регуляторы кислотности, антибиотики, и т.п. Во избежание нечестной конкуренции, на каждую из этих добавок тоже нужно выделить по 30% площади.

То есть максимум три компонента. А 10% оставить для значка "Без ГМО" и действительно важной информации про пищевую и энергетическую ценность, адрес производителя, срок годности, название в конце концов.

Только не надо злорадствовать. До ограничения количества компонентов в обычных кулинарных рецептах мы тоже дойдем. Будете кушать хлеб из муки, воды и разрыхлителя. Без соли. И дрожжей.

Законопроект №2. Ввести принудительную маркировку депутатов.

По вашей логике, черная надпись должна предупреждать потребителя о (несуществующих) придуманных вами же вредных эффектах глутамата натрия. Или это делается для того, чтобы из-за нечестных, скрывающих состав продукта производителей начали страдать честные? Или для того, чтобы ранее честные постепенно начали умалчивать состав, дав вам повод для очередной инициативы?

Ну хорошо. Давайте будем последовательны. Вы же должны понимать, что на глутамате останавливаться нельзя. Предупреждать так предупреждать.

Предлагаю ввести аналогичную надпись, которая должна предупреждать потребителя о (существующих) вредных эффектах некоторых депутатов. В полном соответствии с вашими предложениями:

Информация должна быть расположена таким образом, чтобы не нарушалась целостность надписей при открывании потребительской тары.

Например:


И вот так:


Провести небольшой ребрендинг на Охотном Ряду:


Только не надо стесняться своего народа. Народ имеет право знать. Не мелким шрифтом в удостоверении, а крупным на упаковке.

Нет, я понимаю, что не все депутаты одинаковые. Что есть среди них, должны быть, люди, по-настоящему радеющие за наше будущее. Но ведь вдруг, где-то при производстве напутали и получился плохой?

Нам нельзя рисковать. Предосторожность еще никому не повредила. Талидомид тоже считали безопасным. Риск существует, и народ должен о нем знать.Не скрывайте правду от потребителей. Это поважнее любых глутаматов и ГМО будет...

Это самая необходимая реформа для страны, дорогие глутаматы!

Извините, я опять оговорился. Поверьте, я не специально. Бес попутал. Нашептал мне на ухо где-то услышанное у наших врагов непопулярное мнение, что замена в любом словосочетании слова "депутат" на "глутамат", "банкомат", "электорат", "помидор" и любое другое слово не сможет изменить смысла.

(огромное спасибо дорогому oldodik за картинки)

PS Про вредность депутатов. Простейшие расчеты показывают, что один депутат вреднее центнера чипсов.

Если верить этому, то один средний депутат мужского пола содержит в себе чуть больше 10 кг белка. Есть некая сложность оценить, сколько это в пересчете на глутамат. По моим (пессимистическим) оценкам, это минимум 600 г. Е621 (не считая этого вещества в мозгах и в прочих жидкостях организма), а скорее всего и больше. В одном депутате. Буду благодарен, если кто то поможет пересчитать более точно.

А пока получается, что глутамата, содержащегося в одном депутате будет достаточно для углутамачивания 100 кг чипсов или 200 кг быстрорастворимой лапши.

Очень надеюсь, что законотворец Нилов не обидится на суровую правду:

Comments

[andvari-loki.livejournal.com]

>>А сегодня не принято иметь своего мнения

Т.е. это Ваше мнение насчёт глутамата? Вы химик, физиолог?

[next-warrior.livejournal.com]

Я не люблю когда начинают троллить.

И смысл расписывать вам всё если вы потом отпишетесь - "окей" и всё.
Ради этого "окея" нужно катать стену текста? - да фигушки.

И вообще что привязались? Вы что продаете этот глютамат - вам какая разница какое мое мнение относительно этого?

[andvari-loki.livejournal.com]

>>Я не люблю когда начинают троллить.

Троллить - это когда некто изображает кого-то, сам таковым не являясь. Это когда кто-то отстаивает не своё мнение.
Я же просто спрашиваю "какие основания у Вас считать глутамат чуть ли не ядом?"

>>Вы что продаете этот глютамат

Я его потребляю. И хочу, чтобы он оставался там же.

[next-warrior.livejournal.com]

Да пожалуйста. Я же его не запрещаю. И не факт что они его запретят. Только обсуждают.

А что он вам хорошего делает кроме усиления вкуса?

Вы готовить не умеете без глютамата, или вообще не готовите?

Вот тут есть неплохие блюда stalic. Главное не лениться.

[andvari-loki.livejournal.com]

>>А что он вам хорошего делает кроме усиления вкуса?

Так вкус - это самое главное, что может быть в еде.

Готовлю я без глутамата. Но мечтал бы его заиметь. Просто не знаю, где его купить.

[next-warrior.livejournal.com]

Он усиливает вкус за счет "забивания" вкусовых рецепторов, перебивает собой вкус всего.

Вы что так отвратительно готовите что без глютамата никак?

Учитесь готовить что ли.

Самое лучшее что может быть - это естественная еда приготовленная с любовью.
А иначе не только еда, вся жизнь ваша будет фальшивой если вы любите подменять одно другим. Вкус еды - вкус глютамата. Вы еще скажите что езду за рулем автомобиля отлично заменяет симулятор гонок.
Вам нужна фальшивая жизнь?

[andvari-loki.livejournal.com]

Я готовлю вкусно. Но в китайском ресторане блюда бывают гораздо вкуснее.

[ksubel.livejournal.com]

соевый соус, возможно поможет)) я, гадкая глутаматная извращенка поливаю им даже салаты

[andvari-loki.livejournal.com]

Не только то, что с соевым соусом. А просто есть классные блюда. Как только на язык попадает, так сразу словно гормоны счастья впрыскиваются в кровь )))

[next-warrior.livejournal.com]

А при чем тут глютамат? Вам не приходило в голову погуглить на тему приправы из китая? Китайские приправы для готовки.

http://g.zeos.in/?q=%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8B%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%8F (http://g.zeos.in/?q=%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8B%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%8F)

[andvari-loki.livejournal.com]

и всё ж таки туда кладут глутамат
даже рецепт китайских пельменей помню
глутамат - один из ингредиентов )

[anthar.livejournal.com]

да нет, глютамат не усиливает ничего. у него свой собственный вкус вполне себе. это как говорить, что приправа усиливает вкус курицы. или что соль усиливает вкус огурцов.
при чем тут вообще естественная еда? в совершенно естественных помидорах совершенно естественного глютамата полным-полно. и в сыре. и в соевом соусе. и в любой белковой пище (кстати о Сталике). если вы думаете, что не покупая колбасу с глютаматом, вы его не употребляете, вы заблуждаетесь.

[creeeping.livejournal.com]

>Он усиливает вкус за счет "забивания" вкусовых рецепторов, перебивает собой вкус всего.

Ужас какой, постоянно ем с глутаматом, ничегошеньки он не "забивает" и перебивает.

>Самое лучшее что может быть - это естественная еда приготовленная с любовью.

Естественная еда? Ты едите то что в поле насобирали? Крапиву, траву всякую и дичь?
Я вас расстрою, люди уже давным давно не едят естественную еду, особенно учитывая что процесс термической обработки уничтожает всякие остатки естественности.

>Вам нужна фальшивая жизнь?

У вас проблемы с объективной реальностью? Мы давным давно живем в искуственных постройках, одеты в одежду и едим термически обработанную еду с десятками приправ, одной из которых является глутамат.

[next-warrior.livejournal.com]

Тогда, простите, какого хрена его хотят запретить, а прирпаву карри например нет?
Взялись бы за карри, сдался им этот глютамат.
Как дети малые.Значит все таки не просто так.

[Илья Цыгвинцев (from livejournal.com)]

Бритва Хэнлона.

[next-warrior.livejournal.com]

Может быть вы правы.
Не знаю.
Останусь при своих.

[Михаил Цукерман (from livejournal.com)]

Да, у нас так просто не запрещают сажают. Раз посадили, значит было за что! :-)

[creeeping.livejournal.com]

>Тогда, простите, какого хрена его хотят запретить, а прирпаву карри например нет?

Истерии приходят и уходят, в моем детстве в 80х были истерии вокруг белой смерти, это толи соль толи сахар, вред обоих давно установлен, никто больше не истерит.
Вред глутамата установлен только в чудовищных дозах, при которых любые другие приправы вас убьют с запасом, но истерии продолжаются.

[ext-2059150.livejournal.com (from livejournal.com)]

> Самое лучшее что может быть - это естественная еда приготовленная с любовью.

Ага, к примеру, шашлык из любовно зарезанного барашка...

[next-warrior.livejournal.com]

Веган? Вегетарианец?

Барашка жалко?

А мне пофиг.

И, эта тема тут совсем ни при чем.
Если собираетесь развести полемику и начать агитировать за жвачных - можете идти.
я слишком люблю есть мясо.
Человек всеядный.

Мы тут обсуждаем глютамат.

[ext-2059150.livejournal.com (from livejournal.com)]

> Веган? Вегетарианец?

Веганами нормально могут быть, наверное, только индусы. У остальных физиология не приспособлена в разной степени... Слишком сильно заморачиваться надо.

Вегетарианцы... Неудобно, силы воли не хватает.

> Барашка жалко?

Мне всех жалко. Жру с тяжелым сердцем.

> А мне пофиг.
> я слишком люблю есть мясо.
> Человек всеядный.

Стал бы ты есть человечину?

И из каких соображений, если бы не стал?

Я вот чисто из эпидемических. Для меня убийство лабораторной крысы - все равно что убийство человека или свиньи.

> Здесь мы обсуждаем глютамат

А чего его обсуждать? Не первый постинг на эту тему, да и так все ясно. Развели тут говорильню.

Но кстати да. Сквозь ГЭБ не проходит. А как в нейроны попадает? Никогда не интересовался. Скорее всего глия из крови хапает, а потом нейроны кормит. А что тогда с глиальными клетками будет, если нагружать в день по две лопаты на каждого подопытного?

Как, кстати, регулируется концентрация глутамата в крови?

[anitka-rr.livejournal.com]

Но кстати да. Сквозь ГЭБ не проходит. А как в нейроны попадает? Никогда не интересовался. Скорее всего глия из крови хапает, а потом нейроны кормит. А что тогда с глиальными клетками будет, если нагружать в день по две лопаты на каждого подопытного?

вариант "в нейронах производится" не рассматривали?

[ext-2059150.livejournal.com (from livejournal.com)]

Практически нет. Да, незаменимой не является, но смысл? Ее ж кругом как грязи! Это получается "назло кондуктору - возьму билет, пойду пешком!".

Тут надо грамотных людей поспрошать.

[anitka-rr.livejournal.com]

ну дак соберите свои рассыпающиеся мозги в кучу и почитайте, хотя бы для начала, вики. что ли. Там написано, где, как и из чего синтезируется глутаминовая кислота в клетках мозга.

[ext-2059150.livejournal.com (from livejournal.com)]

Дык это все понятно, но меня возмущает сам подход к вопросу!

В СТРАНЕ БАРДАК!!! Кругом блин дошираки плавают в количестве, а они морду воротят и, панимаишь, сами все синтезируют!

Тормоза тормознутые, блин! Одно слово - ГАМК!

Каждой гламурной моднице - по собственному домотканному станку! А в бутиках - только туфли и помаду покупать.