flavorchemist: (Default)
[personal profile] flavorchemist

Андрей Даниленко (фото отсюда)- уникальный персонаж. Больше всего поражает в нем то, с каким спокойным и невозмутимым видом он способен  нести ярчайший бред.

Это он нам поведал, что пальмовое масло получают из древесины. Это он придумал, что в молочном жире есть ценные аминокислоты, которые расщепляют этот жир. Это он придумал новый, не побоюсь этого слова, "инновационный" способ определения антибиотиков в молоке. Дрожите все сертифицированные и не очень лаборатории. Выбрасывайте свои хроматографы, стандарты, методики и гоните начальство.

Председатель общественного совета при минсельхозе врать не будет. В смысле врать не должен. В смысле вообще никому ничего не должен.




Андрей. Если вдруг Вы это читаете. Пройдите, пожалуйста, по этой ссылке. Подумайте, пожалуйста, какой именно параметр измеряет индикаторная бумага? Стоит ли замерять ей антибиотики в молоке? Вы когда нибудь измеряли температуру горячей сковородки линейкой? Почему нет, это же так удобно и просто? 

Не могу отделаться от ощущения, что этот мир смертельно болен.

Date: 2013-02-27 08:01 pm (UTC)
From: [identity profile] weaponer.livejournal.com
Да не антибиотиками оно пахнет.
Чтобы у литра молока появился заметный запах пенициллина... Сергей, сколько нужно миллилитров плеснуть?
Определенно никак не остаточные следы в микрограммах на пакет, если даже там действительно есть пенициллин.

Я ниже уже высказал версию, но про нее нужно с местными химиками говорить. И такая аллергия вполне может проскользнуть мимо всех стандартных тестов.

Profile

flavorchemist: (Default)
flavorchemist

November 2014

S M T W T F S
      1
234567 8
9101112131415
161718192021 22
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 3rd, 2025 08:32 pm
Powered by Dreamwidth Studios