flavorchemist: (Default)
flavorchemist ([personal profile] flavorchemist) wrote2013-02-06 10:08 pm
Entry tags:

Еще два слова про глутамат

Руководитель главного отечественного антиглутаматного заводика отвечает на вопросы.

Однако другие эксперты подчеркивают, что во многих продуктах глутамат натрия присутствует априори. В пользу их аргументации множество фактов. Например, в мясе или в твороге глутаминовой кислоты в несколько раз больше, чем, например, в чипсах. Но, с другой стороны, в чипсах глутамат — синтезированный. И не секрет, что одно и то же вещество, будучи природным и полученным искусственно, может оказывать на организм разное действие.
Приятно, что читали. Жаль, что не до конца и ничего не поняли.

Попробую объяснить простую вещь. Понимаете, как Вы правильно заметили, есть факты. Про атомы, молекулы и содержание глутамата в натуральных продуктах. Про то, что глутамат, строго говоря, не синтезированный, а натуральный, хотя это и не важно. А еще есть странное мнение, про то, что способ получения вещества влияет на его свойства. Это мнение, хотя и не секретное для большинства жителей нашей страны и некоторых директоров некоторых заводов, не имеет под собой ни одного доказательства. Более того, напрямую противоречит атомно-молекулярной теории. Поэтому такое мнение о глутамате можете заусунуть не имеет никакой ценности.

Делайте лучше колбасу, с натуральным глутаматом, который полезен.

Но мы не хотим ввязываться в эти споры. Это не наша епархия. Пусть этим занимаются специалисты от медицины.(тм)
Вмешиваться, значит, не хотим, но кошмарить будем при каждом удобном случае. Вот это, например, что такое?

Немного сомнительны Ваши слова про доверительные отношения с потребителем. Честный производитель - это не тот, кто не кладет в колбасу глутамат. Это тот, кто не врет своему потребителю. А Вы - врете. Точно так же, как врут продавцы БАДов. Как врут ароматерапевты, натуропаты и гомеопаты. И это - нечестно ни по отношению к потребителю, ни по отношению к конкурентам.

[identity profile] lynx-haus.livejournal.com 2013-02-07 08:49 am (UTC)(link)
эх, не удержалась

Эта ваша жопа на юзерпике?!!!

[identity profile] ostralb.livejournal.com 2013-02-07 08:54 am (UTC)(link)
да, это моё лицо..

а вот у вас - бутылка джим-бима на аватарке, так вот с горла по-гусарске, это чо типо есть деньги на хорошее бухло ?? или производитель заносит ??

[identity profile] lynx-haus.livejournal.com 2013-02-07 08:57 am (UTC)(link)
это ж надо было залезть в профайл и посмотреть все мои юзерпики... и не лень было?

[identity profile] ostralb.livejournal.com 2013-02-07 08:59 am (UTC)(link)
нет, не профайл - достаточно пролистать две старницы вашей жежешки чтобы понять что жопа между плеч как раз у вас, пардон..

[identity profile] lynx-haus.livejournal.com 2013-02-07 09:02 am (UTC)(link)
ах, вы не только диетолог, а еще и психолог
какая прелесть

[identity profile] lynx-haus.livejournal.com 2013-02-07 09:04 am (UTC)(link)
вернее, психиатр.
ставите диагнозы по юзерпикам?

[identity profile] ostralb.livejournal.com 2013-02-07 09:11 am (UTC)(link)
нет, по истории постов в жж - это между прочим уже окончательно одобреный метод у спецслужб.. первым делом надо смотреть блог человека там всё есть, и контакты и фоточки и положение ну вообще всё бгыгыгы..

[identity profile] lynx-haus.livejournal.com 2013-02-07 09:18 am (UTC)(link)
много вы обо мне узнали из жж, уважаемый сексот?

[identity profile] ostralb.livejournal.com 2013-02-07 09:23 am (UTC)(link)
ровно 0 - эта информация для меня не имеет ценности, мне достаточно было составить общее мнение..

[identity profile] ostralb.livejournal.com 2013-02-07 09:09 am (UTC)(link)
мда, там ещё и "стопицот" в лексиконе.. нет, вам таки надо было удержаться в первом каменте ведь хорошая была мысль.. теперь же ваша бабья навязчивать лезет поперёд банальной глупости, кушайте глютамат молча ну..

[identity profile] lynx-haus.livejournal.com 2013-02-07 09:20 am (UTC)(link)
вы оказались скучнее, чем я рассчитывала.
тупо перешли на сексизм.
фу

хотя, сексистский сексот - звучит... надо актерам и дикторам подкинуть, как скороговорку на сочетание "ст" "ск"

[identity profile] ostralb.livejournal.com 2013-02-07 09:26 am (UTC)(link)
фукать будете своей кошке.. никогда не разговаривайте с незнакомцами, гг особенно если ваш интеллектуальный уровень довольно низок - вспомните свой первый камент, с которого началась эта беседа.. это наверное была шутка такая смешная, трямки вобщем кися, идите борщ варить..

[identity profile] lynx-haus.livejournal.com 2013-02-07 09:54 am (UTC)(link)
ну, судя по всему, вам мама совсем недавно разрешила интернетом пользоваться
пойду, пожалуй, и правда борщик сварю