Про глутамат

[flavorchemist]

Я недавно в телевизор сходил.
Угадайте, про что расспрашивали?


Часть 1.

Ну, если бы не трансгенные жиры, то все было бы почти неплохо. Ну и конечно, глутамат натрия не раздражает все остальные рецепторы, только "Умами". И в миллион раз вкуснее все не становится. Ну есть еще мелкие недочеты...

Часть 2.

Мне уже сказали, что я не прав, когда сказал, что глутамат можно есть ложками. Но я не отступлюсь. Глутамат можно есть ложками и действительно ничего не будет. Другое дело, что это не вкусно и бессмысленно. Все равно что есть ложками сахар, соль или лимонную кислоту.
 

Comments

[flavorchemist.livejournal.com]

Это от глутамата такое бывает?

[kodak2004.livejournal.com]

Конечно, от глутамата. А у антипрививочников - от прививок. Но борцуны с ГМО тебе точно скажут, что это ГМО виновато.
Стремление приписывать любую НЁХ объекту своего борцунства непобедимо.

huffingtonpost.co.uk/2012/06/07/liu-jiangli-chinese-schoolgirl-aged-6-is-covered-in-black-fur-pictures_n_1578014.html#s=1067204

[flavorchemist.livejournal.com]

Какой сложный мир. Как во всем этом разобраться?

спасибо за ссылку)))

[affidavit-donda.livejournal.com]

Нет, от курения.