flavorchemist: (Default)
[personal profile] flavorchemist

В бытность мою студентом, мне рассказали одну байку, уверяли что дело было на самом деле.

Одному преподавателю, вроде это было в курсе органики (неважно) принесли схему какой-то замудреной реакции, и спросили - может ли пойти эта реакция? Он не задумываясь сказал, что пойдет.
На вопрос: "Но Вы же даже не посмотрели?", он ответил: "В принципе пойдет любая реакция, только иногда для этого нужны охрененные условия".

Казалось бы, при чем здесь Еделев ароматизаторы?

При том, что сижу и читаю все доступные исследования, свидетельствующие о вреде глутамата, аспартама и иже с ними. И во всех этих исследованиях прослеживается один признак - исследователи специально подбирали условия, они делали все, что бы доказать вред. Никто из них, данные которых нам скармливают в прессе, не озаботился тем, что бы испытания проводились в нормальных условиях. Наоборот, если кормить - то 100 - кратной от максимальной дозой, если с пищей не действует - то вколоть внутривенно или налить напрямую в клеточную культуру.

Формально все верно.
Есть гипотеза: Возможно ли, что добавка окажет вредное воздействие
Результат проверки гипотезы: Да, возможно.

Конец немного предсказуем. Потому что "пойдет любая реакция, только иногда для этого нужны охрененные условия".

Кто же здесь заинтересованная сторона?
Пищевики, что бы протолкнуть свою добавку и заработать кучу денег. Или неизвестно кто, находящий 100500 горе-доказательств.

Profile

flavorchemist: (Default)
flavorchemist

November 2014

S M T W T F S
      1
234567 8
9101112131415
161718192021 22
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 12:04 am
Powered by Dreamwidth Studios