недавно в "умном" журнале "Women's health" у знатоков- "диетологов" прочитала, что углеводы, содержащиеся в белом хлебе - это "быстрые", а вот в отрубных булочках - "медленные"... с учетом того, что там и там - крахмал, а быстрые углеводы - это простые сахара - глюкоза, сахароза.. то конечно так и есть)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2012-04-02 07:23 pm (UTC)