Не, ну имейте все-таки совесть. Ваша статья написана в духе "глутамат - это не только вкусно, но и полезно". Именно потому, что глутамат - это ведущий нейротрансмиттер в нашей нервной системе, он может быть очень опасен. Передозировка может и до смерти довести. Вспомните синдром китайского ресторана. А беременным женщинам вообще глутамат лучше не есть.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2011-10-17 07:42 am (UTC)Именно потому, что глутамат - это ведущий нейротрансмиттер в нашей нервной системе, он может быть очень опасен. Передозировка может и до смерти довести. Вспомните синдром китайского ресторана. А беременным женщинам вообще глутамат лучше не есть.