Ну не надо говорить за всех. У меня вот родня живет и на орловщине, и в ставропольском крае, и в сибирской деревушке, и даже в дагестане жили (до начала притеснений там русскоязычных). Так вот всегда молоко кипятили после дойки и уже кипяченое убирали в погреба. Собственно "парное" можно было попробовать в тот момент, когда корову подоили, но в кастрюлю вылить ещё не успели.
no subject
Date: 2014-11-19 02:32 pm (UTC)Собственно "парное" можно было попробовать в тот момент, когда корову подоили, но в кастрюлю вылить ещё не успели.