Глутаматоглупости

[flavorchemist]

Накопилось немного разных глутаматоглупостей.
1. По мотивам предыдущего поста. Типичный случай полузнания, которое забавно. Виноградова Ирина где-то слышала что-то, но что точно, уже не помнит и разбираться лень. Поэтому немножко врет про глутамат и множко - про науку в целом.

Вот я думаю, это она про витализм, или просто про неправильные изомеры? Представляет регулярно по всем каналам некий Российский институт потребительских испытаний. Я бы, дорогие потребители, давно начал бы бояться именно экспертов с вашей стороны, а не недобросовестных производителей. С такими экспертами мы очень далеко уедем. В прошлое.

2. Вот она же, но теперь она определяет глутамат натрия по запаху. А что она скажет, когда узнает, что глутамат не пахнет?

3. Какой-то технолог с мясного комбината рассуждает про вкус глутамата  натрия. Как будто ни разу его не пробовал? Глутамат обжигает

4. Еще один эксперт, но из магазина "здоровых продуктов", таких много сегодня. Тоже делает вид, что знает вкус глутамата. Но в его понимании, он щиплющий.Ну где они это берут?

5. Это теперь мое самое любимое. Шедевр российского кинематографа в части медицинских сериалов. Спасибо stanpolozov за находку. Самое интересное начинается после 30-й секунды. Какая игра актеров и какой сюжет!

Для тех, кто (вдруг) не понял шутки. Глутамат не добавляют в шампанское, разве что идиоты, которые хотят снизить объем продаж. Глутамат не вызывает аллергию. Даже если врач-актер при этом делает зверское выражение лица - все равно не вызывает.

6. Уж не у этой ли тетеньки наслушались авторы сценария из п.5? Глутамат это и консервант, и стабилизатор, и аллерген разом. И соль, да. Занимательная химия в исполнении главврача М.

Comments

[user-ami.livejournal.com]

Я поняла! Глутамат натрия вреден только в китайском ресторане! Выбирайте расово верный -- и будет вам счастье! :)

А "самый шедевр" у меня не открывается -- написано, что ролик заблокирован. Там хоть что именно было?

[glenn-witcher.livejournal.com]

Плюсадин! Никто и никогда не слышал про синдром итальянского ресторана. А пармезанчик-то жрут килограммами. )))

[the-toad.livejournal.com]

По моему опыту, из всех "синдромов ресторана" статистически достоверно существует только "синдром русского ресторана". Это когда на следующий день голова болит, и в карманах пусто.

[ssart.livejournal.com]

А в тяжёлых случаях непереносимости ещё фингал под глазом, одежда порвана и телефон пропал. 8))

[the-toad.livejournal.com]

Предлагаю насочинять лозунгов типа:

После рома нет синдрома!

ну что-нибудь в духе классики: "В водке есть витамин - сказал Хо Ши Мин"

[flavorchemist.livejournal.com]

Гыгы

[kuzmabest.livejournal.com]

Атлична-атлична :)

[flavorchemist.livejournal.com]

Пармезанчик - натуральный, от него нет синдрома. Ирина Виноградова из первого ролика врать не будет.

[glenn-witcher.livejournal.com]

Ждем скандалоинтригорасследования на тему "опытные киллеры пользуются только искусственным мышьяком".

[ok-66.livejournal.com]

Правильным оптическим изомеором мышьяка.

[flavorchemist.livejournal.com]

А так?
Просто выражение лица главного врача невозможно описать словами.

[user-ami.livejournal.com]

:) Поняла только, что кто-то вроде как умирает, но не поняла, от чего. Аллергию вроде как эфедрином не лечат.

[algarnak.livejournal.com]

Они его с эпинефрином перепутали.

[user-ami.livejournal.com]

:)

[lavrykmm.livejournal.com]

кликните на предупреждение и он откроется на трубе

[khathi.livejournal.com]

Самое смешное, что открыл его как раз китаец — некий американский врач, который ходил туда побухать с друзьями, а потом удивлялся, почему это у него вдруг голова болит и шея немеет всякий раз. ;)

[user-ami.livejournal.com]

:) Это был неправильный китаец, он успел произойти в американца!

А если серьёзно, Флаворист как-то уже рассказывал, что там было замечено на самом деле.