да нет, глютамат не усиливает ничего. у него свой собственный вкус вполне себе. это как говорить, что приправа усиливает вкус курицы. или что соль усиливает вкус огурцов. при чем тут вообще естественная еда? в совершенно естественных помидорах совершенно естественного глютамата полным-полно. и в сыре. и в соевом соусе. и в любой белковой пище (кстати о Сталике). если вы думаете, что не покупая колбасу с глютаматом, вы его не употребляете, вы заблуждаетесь.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2013-07-28 02:46 pm (UTC)при чем тут вообще естественная еда? в совершенно естественных помидорах совершенно естественного глютамата полным-полно. и в сыре. и в соевом соусе. и в любой белковой пище (кстати о Сталике). если вы думаете, что не покупая колбасу с глютаматом, вы его не употребляете, вы заблуждаетесь.