Everything is chemical

ИМХО, до сих пор научно обоснованной диетологии не существует. Потому что порой выдают взаимно исключающие параграфы. В порядке фриланса перевожу с нерусского на русский для приложения на темы здоровья к эмигрантской газете советы врачей и диетологов о питании (у меня с редакторшей договорённость — духовных целителей, аюрведистов. экстрасексов, натуропатов и прочих гомопедерастов мне не подсовывать, только официально работающих в больницах или университетских лабораториях товарищей, решивших подработать в местных СМИ санпросветом). И буквально в один и тот же день может поступить материал о пользе клетчатки (типа, естественное слабительное плюс замедляет всасывание жиров и холестерина в кишечнике, ссылка на исследования учёных, скажем, из Норвегии, опубликованные в рецензируемом журнале) и о её вреде (ухудшает усвоение кальция, что не есть хорошо, особенно для старых тёток, у которых и без того остеопороз, там ссылка, скажем, на американцев или канадцев и опять же на серьёзный журнал).