Я Вам открою небольшой секрет. Сомелье не обязательно хорошо разбираться в винах. КУда важнее хорошо разбираться в людях. Ну и wine spectator почитывать, конечно, чтоб было о чем с клиентом поболтать.
А вот хороший майонез - в простых случаях - там поверх рыбы или яйца 8 из 10 отличают. В салате из сурими - конечно статистика была бы другая. А кубанский хлеб и помидоры, самодельные пельмени и выпечку - отличают 10 из 10. И зачем уважаемый автор журнала пытается рассказать, что еда в магазинах в масскве вкусная, просто все зажрались - я вот не пониманию.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2012-12-07 10:44 pm (UTC)А вот хороший майонез - в простых случаях - там поверх рыбы или яйца 8 из 10 отличают. В салате из сурими - конечно статистика была бы другая.
А кубанский хлеб и помидоры, самодельные пельмени и выпечку - отличают 10 из 10.
И зачем уважаемый автор журнала пытается рассказать, что еда в магазинах в масскве вкусная, просто все зажрались - я вот не пониманию.