Обман рецепторов!?

Уже несколько людей высказали мнение, что то, чем занимается современная пищевая промышленность и я в частности, есть обман наших рецепторов.

У меня есть особое мнение на этот счет. 
Это мое мнение, оно не претендует на научную достоверность, но оно сложилось не за 5 минут а за несколько лет, на основании изучения большого количества источников и общения с разными людьми, привести ссылки на которые мне не представляется возможным.
( многобукв )

Обман рецепторов!?

Уже несколько людей высказали мнение, что то, чем занимается современная пищевая промышленность и я в частности, есть обман наших рецепторов.

У меня есть особое мнение на этот счет. 
Это мое мнение, оно не претендует на научную достоверность, но оно сложилось не за 5 минут а за несколько лет, на основании изучения большого количества источников и общения с разными людьми, привести ссылки на которые мне не представляется возможным.
( многобукв )

К вопросу о механизме обоняния

Был задан вопрос - а как же мы воспринимаем разные ароматы.
С технической стороны как это происходит можно посмотреть здесь или на видео (на английском).

( дальше )

К вопросу о механизме обоняния

Был задан вопрос - а как же мы воспринимаем разные ароматы.
С технической стороны как это происходит можно посмотреть здесь или на видео (на английском).

( дальше )