Общего принципа нет. Кроме того, что все вещества, которые не участвуют в метаболизме растения, не являются белками-жирами-углеводами (или даже являются), скорее всего являются инструментами защиты. Есть хитрые инструменты. есть не очень. Ну например
Каждое растение индивидуально придумывает свои инструменты. И каждый съедающий это растение придумывает свои инструменты нейтрализации этих ядов. В этом суть эволюции.
Искать - если знаете английский и не пугает научная терминология - по запросу "chemical plant defence" сюда.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2013-08-21 10:07 am (UTC)http://flavorchemist.livejournal.com/65322.html
http://flavorchemist.livejournal.com/165771.html
Каждое растение индивидуально придумывает свои инструменты. И каждый съедающий это растение придумывает свои инструменты нейтрализации этих ядов. В этом суть эволюции.
Искать - если знаете английский и не пугает научная терминология - по запросу "chemical plant defence" сюда.
А начать можно отсюда. В раздел химического оружие.