flavorchemist: (Default)
flavorchemist ([personal profile] flavorchemist) wrote2013-02-24 04:45 pm

Экспресс-метод определения антибиотиков


Андрей Даниленко (фото отсюда)- уникальный персонаж. Больше всего поражает в нем то, с каким спокойным и невозмутимым видом он способен  нести ярчайший бред.

Это он нам поведал, что пальмовое масло получают из древесины. Это он придумал, что в молочном жире есть ценные аминокислоты, которые расщепляют этот жир. Это он придумал новый, не побоюсь этого слова, "инновационный" способ определения антибиотиков в молоке. Дрожите все сертифицированные и не очень лаборатории. Выбрасывайте свои хроматографы, стандарты, методики и гоните начальство.

Председатель общественного совета при минсельхозе врать не будет. В смысле врать не должен. В смысле вообще никому ничего не должен.




Андрей. Если вдруг Вы это читаете. Пройдите, пожалуйста, по этой ссылке. Подумайте, пожалуйста, какой именно параметр измеряет индикаторная бумага? Стоит ли замерять ей антибиотики в молоке? Вы когда нибудь измеряли температуру горячей сковородки линейкой? Почему нет, это же так удобно и просто? 

Не могу отделаться от ощущения, что этот мир смертельно болен.

[identity profile] trnkist.livejournal.com 2013-02-25 05:53 pm (UTC)(link)
Учитывая, какую волну сейчас погнала научная общественность на обладателей и исполнителей фальшивых диссертаций (см., напрмер, тут http://prahvessor.livejournal.com/ (http://prahvessor.livejournal.com/)) и то, насколько успешно псевокандидаты и псевдодоктора в этой волне захлебываются, вплоть до того что МОН наконец-то признал проблему и начал хоть что-то делать для искоренения мракобесов с корочками, напрашивается такая же схема по поводу мракобесов на экранах общественного ТВ.
Будут регулярные публикации, пофамильно, о той ереси которую лицо несет массам, пойдет вниз рейтинг персонажа и передачи, народ начнет улюлюкать при встрече на улице и переключать канал при виде персонажа, вот тогда руководство задумается, чем и кем заполнять эфир. Научно-популярные передачи - жанр не из легких, но этакой мутью его подменять - совсем уж последнее дело... Я за введение научно-технической цензуры на ТВ :)

[identity profile] nichto-i-nechto.livejournal.com 2013-02-25 08:38 pm (UTC)(link)
народ начнет улюлюкать при встрече на улице

Действительно, мракобесы так не смогут. Так может только высокообразованный народ, элита духа, планетарная интеллигенция. Это для народа науки и культуры должно стать нормой - после телевизора улюкать при встрече на улице.
Edited 2013-02-25 20:39 (UTC)

[identity profile] trnkist.livejournal.com 2013-02-26 12:21 am (UTC)(link)
угу. а если написано "гонит волну", то речь явно идет о серфингистах :)
а "искоренение" читай как "расстрел"

[identity profile] nichto-i-nechto.livejournal.com 2013-02-26 05:35 am (UTC)(link)
"Расстрел"? Да даже у нацистов расстрел как искоренение был с точки зрения научно-технического прогресса мракобесие и они поэтому внедряли "химию".

А в наше время так "читать" предлагают только полные дикари.

[identity profile] ouchem.livejournal.com 2013-02-26 01:03 am (UTC)(link)
"Не могу отделаться от ощущения, что этот мир смертельно болен. "
По-моему, давно нет никакой страны. Есть Территория, где всякий промышляет, как может и хочет.
:(

(Anonymous) 2013-02-26 02:20 pm (UTC)(link)
Нет, ну понятно, что измерять по pH антибиотики в молоке совсем глупо. С другой стороны любопытно всё же, от чего зависит pH свежего молока и в каких пределах он меняется?

А вообще предлагаю признать фразу "у каждой домохозяйки должна быть лакмусовая бумажка" недостаточно радикальной и продвигать фразу "у каждой домохозяйки должен быть хроматограф".

[identity profile] vanilla-saffron.livejournal.com 2013-02-27 10:12 pm (UTC)(link)
Оффтоп.
Хотела показать человеку разборы полетов Ковалькова и внезапно нашла вот это
www . eivu . ru/Flavorchemist- уберите эту надпись и пробелы pro-gemokod.html

А если ввести в гугл запрос "флаворчемист про гемокод", то сразу третья, четвертая и пятая ссылки будут вести на этот же сайт. Еще и ваше имя там же прописано...

Печально выглядит ((( вот так вот отправишь человека в гугл, а он найдет противоположную информацию (((

[identity profile] flavorchemist.livejournal.com 2013-02-28 10:37 am (UTC)(link)
Да, печально. Вот она, популярность(((

[identity profile] ms-toropyzhka.livejournal.com 2013-02-28 10:31 am (UTC)(link)
Image

[identity profile] galahad-ru.livejournal.com 2013-03-03 01:39 am (UTC)(link)
кликнул на ссылку и увидел старое видео с еделевым и пальмовым маслом. мне кажется, там имела место путаница в терминологии. пальмовое масло бывает из мякоти и из семян. то, что из мякоти, действительно, как вы пишете, содержит 50% ненасыщенных жиров. а масло из семян содержит их всего 20%. возможно, еделев имел в виду именно его. масло из семян дешевле, и скорее всего именно его закупают российские производители, называя "пальмовым". в этом случае еделев не так уж неправ.

[identity profile] krakazhabra.livejournal.com 2013-03-03 12:36 pm (UTC)(link)
господа, не поддавайтесь панике! ))) лакмусовой бумажкой всегда можно определить, не скисает ли ваше молоко (ну вдруг вы потеряли вкус и обоняние и не сможете это определить без помощи индикаторной полоски?)
давно в какой-то передаче вообще с помощью индикаторной полоски (не такой навороченной, а обычной желтой) определяли наличие нитратов в помидорах на рынке! так что к этому сюжету я уже была морально подготовлена)))))))

[identity profile] konsyltacii-ua.livejournal.com 2013-03-09 06:46 pm (UTC)(link)
Пальмовое масло — растительное масло, получаемое из мясистой части плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis). Масло из семян этой пальмы называется пальмоядровым маслом. И одно и другое применяется при производстве маргарина.

Пальмовые, или пальмы, или арековые (лат. Arecáceae, Pálmae, Palmáceae) - семейство однодольных растений.

Деревья - это многолетние растения с твёрдым стволом и ветвями, образующими крону.

Главное отличие растений от деревьев - наличие одеревеневшего вертикального ствола вместо стебля. По большому счёту, деревья - это многолетние растения, у которых одеревенел, уплотнился и покрылся плотной защитной корой стебель.
Edited 2013-03-09 18:49 (UTC)

[identity profile] nenastja.livejournal.com 2013-03-26 10:47 am (UTC)(link)
Но ведь антибиотики в молоке действительно определяют лакмусовой бумажкой! Правда, вначале надо в молоко добавить закваску...

(В тесты на антибиотики входят сквашивающие бактерии и индикатор, туда капается определяемое молоко, и если все нормально - то через несколько часов цвет меняется.)

Page 3 of 3