Здравствуйте. К Вам посоветовал обратиться френд Шипилевский в комментах тут http://moyugolok.livejournal.com/481851.html#comments
Недавно прошел фильм о вреде дрожжей промышленного прозиводства http://aym.ucoz.ru/blog/khlebopekarskie_drozhzhi_shokirujushhij_sostav_soglasno_gost_171_81/2012-12-11-26 и в журнале френдессы, состоялась небольшая беседа (не спор, а именно беседа ) на тему закваски и вреда дрожжей В результате обсуждения появилась идея поговорить на тему опасности промышленных дрожжей и пользе заквасок (или безопасности дрожжей )) и пригласить мастеров, знатоков хлебопечения у которых есть журналы на платформе жж и тех , кто этим увлечен. Не откажитесь ли Вы принять участие в беседе? Пост будет выложен в среду к 22-00 по мск времени в журнале http://moyugolok.livejournal.com/ .
no subject
Недавно прошел фильм о вреде дрожжей промышленного прозиводства http://aym.ucoz.ru/blog/khlebopekarskie_drozhzhi_shokirujushhij_sostav_soglasno_gost_171_81/2012-12-11-26 и в журнале френдессы, состоялась небольшая беседа (не спор, а именно беседа ) на тему закваски и вреда дрожжей В результате обсуждения появилась идея поговорить на тему опасности промышленных дрожжей и пользе заквасок (или безопасности дрожжей )) и пригласить мастеров, знатоков хлебопечения у которых есть журналы на платформе жж и тех , кто этим увлечен. Не откажитесь ли Вы принять участие в беседе? Пост будет выложен в среду к 22-00 по мск времени в журнале http://moyugolok.livejournal.com/ .