Насчет Санпинов Вы зря так переживаете. Там по большому счету все в порядке. И насчет качества продуктов - все далеко не так страшно как об этом рассказывают. Так получилось, что общаюсь с представителями предприятий разных отраслей, да и предприятий повидал побольше чем многие журналисты.
Проблема в какой-то парадоксальной глупости людей, которые просто не имеют права быть глупыми. Глупости и жадности.

Из домика в деревне творог прекрасно получается. Делали неоднократно. И ФЗ по молоку реально очень сильно подпортил жизнь желающим похимичить. Так что не все так плохо.