Вспоминается, как в «Ковбойском Бибопе» ребята оставили в холодильнике живой йогурт на пару лет — а потом случайно открыли и спасались от него по всему кораблю.

P.S. Что интересно, в вегетарианстве совершенно нормален «живой» йогурт. Видать, живых бактерий им кушать не зазорно.