Человек в процессе взросления как бы повторяет в младенческом возрасте весь путь человека в освоениии пищевого разнообразия, оторый был пройден человечеством методом проб и ошибок, часто фатальных. Но в более мягкой форме.
Он как бы сдаёт экзамен на право принадлежать к этому виду. Раньше такие экзамены иногда кончались плачевно...
Сегодня же медицина вытаскивает таких уродов и они всю жизнь сами страдают и другим покоя не дают...

Вот так общество платит за свергуманизм.
Своей деградацией, а впоследствии возможно и вымиранием.
Посему усилия медицины должны быть направлены НЕ на борьбу с последствиями "экзаменов", а на недопущением появления такой комбинации генов у человека, которая не позволит ему нормально сдать "экзамен".
Ну и профилактика, конечно же, "здоровый образ жизни", как сейчас говорят.