У меня все никак руки не доходят по поводу этой шоколадной бредотины до исходников добраться - просто слишком очевидный бред, чтобы ставить в приоритеты, но глаза давно мозолит. Это наш любимый Ковальков любит такое коллекционировать - типа "корица ускоряет расщепление жира", "ананас расправляет целлюлит" и т.п.

Опросники для анализа пищевого поведения это толково, ага. Большая часть публики с избыточным весом будет твердо уверена в том, что ест шоколад нечасто - это ж сладости, табуированный продукт, употребление отрицается, а те у кого проблем с весом нет будут при меньшем потреблении могут писать что едят часто - им в голову не приходит что они его едят не так уж часто. Пальцем в небо.