В свежевыжатом больше. Особенно если речь идет о банановом, томатном, виноградном и вроде как яблочном. В цитрусовых соках меньше. Но могу соврать.

Банановый и томатный - точно лидеры по метанолу.

Кстати, в вине с Изабелла количество метанола зашкаливает всякие допустимые нормы. Но мы не травимся, потому что он менее опасен, если его потреблять вместе со спиртом.