http://superhimik.livejournal.com/ ([identity profile] superhimik.livejournal.com) wrote in [personal profile] flavorchemist 2011-11-05 05:43 pm (UTC)

"Обратных" ПАВ нету (хотя есть обратные эмульсии). Есть ПИВы - поверхностно-инактивные вещества, которые слегка повышают поверхностное натяжение. К ним относится, например, обычная соль и многие другие электролиты.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting