Долго не могла понять откуда "тяжелые жиры". Ну не это же курил редактор программы? http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20080211002352AA50Qd7 Есть у меня дома заначка с картошкой растворимой . Блин , я не то покупаю, не то, что Привольнов Состав: хлопья картофельные(99%); Оставшийся один процент составляют : эмульгатор Е471; антиоксиданты(е223, е300, е 304); регулятор кислотности е 330 - лимонная кислота. Все . Единственным варантом зачем в крахмальном студне эмульгатор из жирных кислот пока предполагаю традиционное наличие тех или иных жиров ( в виде молока , масла растительного или сливочного ) в картофельном пюре.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2011-10-31 06:50 pm (UTC)Есть у меня дома заначка с картошкой растворимой . Блин , я не то покупаю, не то, что Привольнов
Состав: хлопья картофельные(99%);
Оставшийся один процент составляют :
эмульгатор Е471;
антиоксиданты(е223, е300, е 304);
регулятор кислотности е 330 - лимонная кислота.
Все .
Единственным варантом зачем в крахмальном студне эмульгатор из жирных кислот пока предполагаю традиционное наличие тех или иных жиров ( в виде молока , масла растительного или сливочного ) в картофельном пюре.