Потом это моя профессия, мне иногда неприятно когда то, что я делаю, злом называют :)
Так то может и фиг с ним. Я вообще больше по душистым веществам, красителям и подсластителям, и даже не по безопасности, а по тому, как продукты привлекательнее сделать.
Глутамат - это как символ моей профессии. Вот некоторые борются против астрологов, другие против структурированной воды, третьи против гомеопатии и т.п. А мне интересно против ерунды про глутамат. Хобби что-ли. Так то я на этом не зациклен, хотя конечно может показаться.
no subject
Потом это моя профессия, мне иногда неприятно когда то, что я делаю, злом называют :)
Так то может и фиг с ним. Я вообще больше по душистым веществам, красителям и подсластителям, и даже не по безопасности, а по тому, как продукты привлекательнее сделать.
Глутамат - это как символ моей профессии. Вот некоторые борются против астрологов, другие против структурированной воды, третьи против гомеопатии и т.п. А мне интересно против ерунды про глутамат. Хобби что-ли. Так то я на этом не зациклен, хотя конечно может показаться.