Разумеется. Но она считается априори безопасной, и доказать ее опасность не получится. Потому что в случае традиционных вещей опасность проверяется в разумных условиях. Таково законодательство. В момент становления пищевых кодексов, все старое и проверенное поколениями записали в безопасные вещи и точка. Все новое - обязали проверять. И эти проверки обычно проводятся в нереальных условиях.

Такой вот парадокс. По сути новое и лучшее реально считается хуже с точки зрения закона.