http://nicka-startcev.livejournal.com/ ([identity profile] nicka-startcev.livejournal.com) wrote in [personal profile] flavorchemist 2013-08-31 04:19 pm (UTC)

о. а можно подробности?

в первую очередь интересна толщина слоя теста, консистенция теста, (тесто как на пельмени/манты или не?) режим тепловой обработки.

Ну и само мясо - одним большим куском, или помельче? мариновать и шпиговать стОит сильно заранее?
(170 comments)

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting
 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.