flavorchemist: (Default)
flavorchemist ([personal profile] flavorchemist) wrote2013-07-27 06:04 pm

Дорогие глутаматы!

Извините, оговорился.

Дорогие депутаты!

Вот вы там предлагаете в чудесном документе пометить продукты с глутаматом натрия специальным образом, цитирую:

Информация помещается в рамку черного цвета и наносится прописными буквами черного цвета на белом фоне, жирным, четким, легко читаемым шрифтом максимально крупного размера... [надпись] должна занимать не менее 30 процентов площади одной большей стороны (лицевая поверхность) единицы потребительской тары.
Нет, логика депутатской деятельности мне непонятна. Мне даже на тысячную долю секунды показалось, что нет в депутатской деятельности никакой логики.


Насколько я понимаю, колбаса скоро будет выглядеть так:


А чипсы так:

А лапша так:


А пакет глутамата, извините за тавтологию, так:

В связи с этим я, в свою очередь, подготовил два законопроекта, которые заметно улучшат здоровье наших сограждан.

Законопроект №1. Запретить производство и реализацию продуктов, содержащих в составе более трех компонентов. 

Потребитель имеет право знать не только о глутамате. Есть еще вредные подсластители, консерванты, красители, стабилизаторы, ароматизаторы, регуляторы кислотности, антибиотики, и т.п. Во избежание нечестной конкуренции, на каждую из этих добавок тоже нужно выделить по 30% площади.

То есть максимум три компонента. А 10% оставить для значка "Без ГМО" и действительно важной информации про пищевую и энергетическую ценность, адрес производителя, срок годности, название в конце концов.

Только не надо злорадствовать. До ограничения количества компонентов в обычных кулинарных рецептах мы тоже дойдем. Будете кушать хлеб из муки, воды и разрыхлителя. Без соли. И дрожжей.

Законопроект №2. Ввести принудительную маркировку депутатов.

По вашей логике, черная надпись должна предупреждать потребителя о (несуществующих) придуманных вами же вредных эффектах глутамата натрия. Или это делается для того, чтобы из-за нечестных, скрывающих состав продукта производителей начали страдать честные? Или для того, чтобы ранее честные постепенно начали умалчивать состав, дав вам повод для очередной инициативы?

Ну хорошо. Давайте будем последовательны. Вы же должны понимать, что на глутамате останавливаться нельзя. Предупреждать так предупреждать.

Предлагаю ввести аналогичную надпись, которая должна предупреждать потребителя о (существующих) вредных эффектах некоторых депутатов. В полном соответствии с вашими предложениями:

Информация должна быть расположена таким образом, чтобы не нарушалась целостность надписей при открывании потребительской тары.
Например:


И вот так:


Провести небольшой ребрендинг на Охотном Ряду:


Только не надо стесняться своего народа. Народ имеет право знать. Не мелким шрифтом в удостоверении, а крупным на упаковке.

Нет, я понимаю, что не все депутаты одинаковые. Что есть среди них, должны быть, люди, по-настоящему радеющие за наше будущее. Но ведь вдруг, где-то при производстве напутали и получился плохой?

Нам нельзя рисковать. Предосторожность еще никому не повредила. Талидомид тоже считали безопасным. Риск существует, и народ должен о нем знать.Не скрывайте правду от потребителей. Это поважнее любых глутаматов и ГМО будет...

Это самая необходимая реформа для страны, дорогие глутаматы!

Извините, я опять оговорился. Поверьте, я не специально. Бес попутал. Нашептал мне на ухо где-то услышанное у наших врагов непопулярное мнение, что замена в любом словосочетании слова "депутат" на "глутамат", "банкомат", "электорат", "помидор" и любое другое слово не сможет изменить смысла.

(огромное спасибо дорогому [livejournal.com profile] oldodik за картинки)

PS Про вредность депутатов. Простейшие расчеты показывают, что один депутат вреднее центнера чипсов.

Если верить этому, то один средний депутат мужского пола содержит в себе чуть больше 10 кг белка. Есть некая сложность оценить, сколько это в пересчете на глутамат. По моим (пессимистическим) оценкам, это минимум 600 г. Е621 (не считая этого вещества в мозгах и в прочих жидкостях организма), а скорее всего и больше. В одном депутате. Буду благодарен, если кто то поможет пересчитать более точно.

А пока получается, что глутамата, содержащегося в одном депутате будет достаточно для углутамачивания 100 кг чипсов или 200 кг быстрорастворимой лапши.

Очень надеюсь, что законотворец Нилов не обидится на суровую правду:

[identity profile] oleg-eremenko.livejournal.com 2013-07-28 12:23 am (UTC)(link)
Тут да, редкий случай, особенно доприает то, что она выдает мне какую-то херню, и говорит что это доклад еврокомиссии который я привел))

[identity profile] http://users.livejournal.com/_winnie/ 2013-07-28 12:23 am (UTC)(link)
we need to go deeper

То есть, если существо не может выражать эмоции, значит их нет?!!! Можно его вырвать из земли и раздробить?

[identity profile] anitka-rr.livejournal.com 2013-07-28 12:37 am (UTC)(link)
вау! если в салат положить курицу и залить жирным соусом, то он станет калорийным. Кто бы мог подумать!?
По-вашему, если салат Цезарь со всеми ингредиентами (включая куриное филе и соус) сделать дома, а не купить в стрррашном и ужжасном Маке, то он станет диетическим на 80 ккал, так? Что характерно, маковский салат Цезарь с курицей - 190-350 ккал в зависимости от типа приготовления курицы, а без курицы - всего 90 ккал.

[identity profile] http://users.livejournal.com/_winnie/ 2013-07-28 12:38 am (UTC)(link)
Так ты за монсанто, да? Вот родятся у тебя дети с генами помидоров, поймешь что ГМО - это очень плохо.

[identity profile] anitka-rr.livejournal.com 2013-07-28 12:40 am (UTC)(link)
Глутамат уже со слюной всасываться начинает, какие еще барьеры????
и прямо со слюной в мозг?

[identity profile] anitka-rr.livejournal.com 2013-07-28 12:46 am (UTC)(link)
Рыба — только выловленная в “диких водах”.
т.е. аффтар предлагает не заботиться о мировом океане, который страдает от варварских методов ловли, не строить рыбные и пр. креветочные фермы, а разрушать природные экосистемы? Феерично! :)) И эти люди запрещают нам ковыряться в носу учат нас эко-био?

PS
"спасибо за сладостные секунды" (С) :)) прелестная статейка, теперь кинговские "дети кукурузы" заиграли новыми красками :)
Edited 2013-07-28 00:58 (UTC)

[identity profile] nicka-startcev.livejournal.com 2013-07-28 12:54 am (UTC)(link)
>Огромное кол-во войн за историю человечества выигрывались без "все умрут".

проблема не в том, что у противника не все умрут, а в том, что из своих умрет тот же или даже больший процент (если мы средневековые реликты с плохой медициной, то нам от биологии будет хужее, чем высокотехнологичному врагу)

Война громкости

[identity profile] http://users.livejournal.com/_winnie/ 2013-07-28 01:03 am (UTC)(link)
Засыпание глютамата в еду - может быть аналогией войны громкости (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D0%B0_%D0%B3%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8). Человек если не привык к "усилителям" - он и в обычной еде найдет полутона и вкус. Но каждый производитель хочет быть "громче" конкурента, в результате среднее количество усилителя вкуса или громкость фильмов/музыки - растет, причем в целом для человечества - довольно бессмысленно.

Кстати, купить кусок мяса (вырезку), и пожарить, без соли и перца - он всё равно вкусный. Если купить на рынке (не в супермаркете) болгарский перец - он вкусный! А в супермаркете - пресный. Если только не в пересоленом салатике с майонезиком и уксусом.

Так что доля правды в "сыпят глутамат что бы говно было конфеткой" - думаю тоже есть.

Edited 2013-07-28 01:05 (UTC)

[identity profile] oleg-eremenko.livejournal.com 2013-07-28 01:10 am (UTC)(link)
Если глутамата насыпать слишком много то невкусно будет. Так что среднее кол-во глутамата остается прежним.

[identity profile] 13-klyaks.livejournal.com 2013-07-28 01:13 am (UTC)(link)
Ну, если в мозге одна слюна...

[identity profile] oldodik.livejournal.com 2013-07-28 01:16 am (UTC)(link)
Да, я-то спец немножко в другом; ну а если картинки для Сереги в бумажной версии ТрВ получаются не тех цветов, что на мониторе - это как раз не страшно, ибо не принципиально.

[identity profile] 13-klyaks.livejournal.com 2013-07-28 01:19 am (UTC)(link)
ОМГ. Да если на сосисках писать крупное предупреждение о наличии глутамата, то на дату изготовления на упаковке уже тупо не останется места. Во всяком случае, на читаемую.

[identity profile] kurushka.livejournal.com 2013-07-28 01:23 am (UTC)(link)
Меня даже больше убило, что человек, который всерьез предупреждает своих читателей (а их тысячи) об опасности кукурузы, даже слово "пасленовые" считает чем-то сложно научным. Зато мы точно знаем, что все исследования финансирует корпорация производителей кукурузы, и мы все умрем.

[identity profile] scinquisitor.livejournal.com 2013-07-28 01:27 am (UTC)(link)
Ну давайте еще везде вешать надпись, что содержит Дигидрогена монооксид

http://scinquisitor.livejournal.com/4602.html

[identity profile] http://users.livejournal.com/_winnie/ 2013-07-28 01:29 am (UTC)(link)
Один бессмысленный закон, на основе в большей степени мифов, чем здравого смысла. Из разряда "давайте переименуем милицию в полицию и потратим миллионы рублей на перекраску автомобилей, документов и табличек на зданиях".


Для потребителей действительно почти никакой разницы не будет, а для производителей - будет большой организацинно-бюрократический геморой. И действительно, они просто найдут другие способы "улучшать" вкус.


Раздражает даже не конкретно этот закон, а то что у думы есть возможность принимать дурацкие ненужные законы.

Они приняли закон, мешающий производителям еды? Но это же мне не мешает!
Они приняли закон, усложняющий жизнь геям? Но я же не гей!
Они приняли закон, отнимающий жизнь у больных сирот и мешающий иностранным усыновителям? Но я же не усыновитель и не двухлетний сирота!
Они приняли закон ужесточающий прописку и мешающий работать в другом городе? Но я же коренной москвич!
Они приняли закон, позволяющий закрывать интернет-сайты по желанию левой пятки чиновника? Но у меня нет сайтов!

А что, если они примут закон, мешающий жить лично мне или тебе? Вопреки здравому смыслу и без выгоды, кроме как для популизма?
Ну, некому будет за тебя и за меня заступиться.

«Когда нацисты пришли за коммунистами, я молчал, я же не коммунист.
Потом они пришли за социал-демократами, я молчал, я же не социал-демократ.
Потом они пришли за профсоюзными деятелями, я молчал, я же не член профсоюза.
Потом они пришли за евреями, я молчал, я же не еврей.
А потом они пришли за мной, и уже не было никого, кто бы мог протестовать».
http://ru.wikipedia.org/wiki/Когда_они_пришли… (http://ru.wikipedia.org/wiki/Когда_они_пришли…)

[identity profile] 13-klyaks.livejournal.com 2013-07-28 01:31 am (UTC)(link)
Да ни фига они не стесняются, просто не имеют возможности выносить собственную глупость на обозрение больше, чем ближайшего окружения...

[identity profile] monotropa.livejournal.com 2013-07-28 01:32 am (UTC)(link)
Весьма денежная идея объявить глутамат "наркотическим средством", внести в Список и взять под контроль ФСКН. Она будет стоить почище олимпиады. Сотни лабораторий, таможенный контроль, штрафы, взятки, десятки тысяч персонала, и все чем-то заняты. Надеюсь, глутаматы депутаты до этого не додумаются. Или додумаются?

[identity profile] http://users.livejournal.com/_winnie/ 2013-07-28 01:33 am (UTC)(link)
Еда будущего:

50% - белково-глюкозно-масляная-витаминная смесь без вкуса,
50% - капсаицин

[identity profile] oleg-eremenko.livejournal.com 2013-07-28 01:37 am (UTC)(link)
http://meyerweb.com/other/humor/disclaim.html Вот как надо продукты маркировать)

[identity profile] oleg-eremenko.livejournal.com 2013-07-28 01:38 am (UTC)(link)
С чего вы взяли?

[identity profile] http://users.livejournal.com/_winnie/ 2013-07-28 02:07 am (UTC)(link)
Это ирония. То, что для "усиления вкуса" есть ещё много резервов

Капсаицин - это то, что делает чили-перец жгучим, и то, что используется в перцовых балончиках самообороны

[identity profile] anitka-rr.livejournal.com 2013-07-28 02:19 am (UTC)(link)
Там ещё пассаж про то как и для чего Монсанта делала ГМО кукурузу прекрасен. Казалось бы, не понимаешь нихрена - не пиши своими словами, скопируй источник инфы, но нет... :(

[identity profile] oleg-eremenko.livejournal.com 2013-07-28 02:23 am (UTC)(link)
Продукт в котором слишком много соли\перца\глутамата просто никто жрать не будет, не потому что вредно, а потому что не вкусно, тут пределы довольно четкие.

[identity profile] threeeyedfish.livejournal.com 2013-07-28 02:25 am (UTC)(link)
> (не считая этого вещества в мозгах и в прочих жидкостях организма)
Это правильный подсчёт, учитывая, что вес мозгов у некоторых депутатов пренебрежимо мал.

[identity profile] monotropa.livejournal.com 2013-07-28 02:41 am (UTC)(link)
Еще одна идея (для производителя). Если упаковка будет в виде тетраэдра, количество компонентов можно увеличить до 12, куба -- до 18, икосаэдра -- до 4х5х3=60. В звезчатые формы икосаэдра можно напихать и подсластителей, и консервантов, и загустителей, и прочей химической дряни (или, как любят выражаться журналисты "всю таблицу Менделева").
Зато все понятно и очевидно в магазине. Пачка плоская -- 6 компонентов максимум, звезчатый икосаэдр -- брать нельзя, там химия.
К сожалению, ссылка на законопроект не загружается, уточнить не могу.

Page 20 of 37