http://lsft.livejournal.com/ ([identity profile] lsft.livejournal.com) wrote in [personal profile] flavorchemist 2013-04-25 08:50 am (UTC)

Цельный человек - впервые слышу от вас. Цельная личность - слышал пару раз, калька с английского

И где там написано, что калька?

http://dic.academic.ru/dic.nsf/michelson_new/11655/%D1%86%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9

http://www.klassika.ru/read.html?proza/tolstoj/anna_kar.txt&page=9

Вот видишь ли, - сказал Степан Аркадьич, - ты очень цельный человек. Это твое качество и твой недостаток. Ты сам цельный характер и хочешь, чтобы вся жизнь слагалась из цельных явлений, а этого не бывает.

А вот найдите в русской классике словосочетание "цельные продукты".

>не нравится употребление слово "кофе" - я предпочитаю
"кофей", это правильнее в силу муж.рода.

Кофе среднего рода.

Но это ваши личные заморочки.

Нет, ибо выражение не устоялось.


"Антропоценризм" было использовано мною как обобщенное обозначение следующего феномена -

У слова антропоцентризм нет такого значения.

А по ссылке написано, что цельная пища лучше, чем такая же - т.е. той же разновидности нецельная, только и всего. Она ну никак не доказывают того, что нельзя питаться нецельной пищей и сохранить здоровье.)


Учимся читать:

необходимость в появлении термина «цельное зерно» возникла примерно в середине 70-х годов ХХ столетия. Начавшийся тогда стремительный рост числа больных сахарным диабетом, ожирением, сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями в наиболее развитых странах заставил мировое научное сообщество приступить к детальному изучению причин этого процесса[источник не указан 706 дней] .
Сложилась уникальная и даже парадоксальная ситуация. С одной стороны, зерновые культуры ежедневно присутствуют в рационе человека. Хлеб, выпечка, каши, макаронные изделия и пр. — все эти продукты производятся из зерна. С другой стороны, зерновые культуры практически пропали из рациона питания современного человека, так как мука высших сортов (из которой производится большая часть зерновых и хлебных продуктов) — это не что иное, как чистый крахмал[источник не указан 296 дней], выделенный из зерна. Одним из первых обратил на это внимание Сильвестр Грахам, в честь которого названа мука - грахам-мука, содержащая все компоненты цельного зерна.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting