http://lsft.livejournal.com/ ([identity profile] lsft.livejournal.com) wrote in [personal profile] flavorchemist 2013-04-23 01:07 pm (UTC)

>Всякое продают.

Так можно в городе разливное купить?
Я не видел.
Не видел и сельской местности.

>Таки при чём здесь антибиотики?

Эту у того кто писал, что антибиотики добавляют в молоко надо спросить.

>А он от хлеба с пропионатом отличается только наличием пропионата и ничем иным?

Там много других добавок.

>А на другую еду, в которой пропионаты образуются естественным образом, у Вас такая же реакция?

Разве пропионат кальция образуется естественным обазом?

>Очень интересно, но совершенно нерелевантно=) ПЭ — это такие огромные неполярные молекулы, которые не растворяются, не летят и (в течение срока и при условиях хранения хлеба) не изменяются химически.

Это вы так полагаете.
http://www.google.com/webhp?hl=en#safe=off&hl=en&rlz=1C2GGLS_enIL305&sclient=psy-ab&q=polyethylene+endocrine+disruptor&oq=polyethilen++endocrine+&gs_l=serp.1.0.0i13j0i13i30j0i8i13i30l2.139941.153096.2.155022.24.24.0.0.0.0.161.3217.0j24.24.0...0.0...1c.1.9.serp.VbcDsiPlMok&psj=1&bav=on.2,or.r_qf.&fp=ef9be693b26756a1&biw=1111&bih=630

Ведь до конца не исследованное, не значит недоказанное, не так ли?

>Может быть, и ничего, но многим не нравится.

Многим это производителям хлеба и магазинам, но не покупателям - хлеб всегда можно разогреть,а в начале положить в холодильник.

> Это я к тому, что между очерствением и пластиковой плёнкой гораздо более непосредственная связь, чем между пропионатом и пластиковой плёнкой.

Поясните!

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting