flavorchemist (
flavorchemist) wrote2013-02-24 04:45 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Экспресс-метод определения антибиотиков
Андрей Даниленко (фото отсюда)- уникальный персонаж. Больше всего поражает в нем то, с каким спокойным и невозмутимым видом он способен нести ярчайший бред.
Это он нам поведал, что пальмовое масло получают из древесины. Это он придумал, что в молочном жире есть ценные аминокислоты, которые расщепляют этот жир. Это он придумал новый, не побоюсь этого слова, "инновационный" способ определения антибиотиков в молоке. Дрожите все сертифицированные и не очень лаборатории. Выбрасывайте свои хроматографы, стандарты, методики и гоните начальство.
Председатель общественного совета при минсельхозе врать не будет. В смысле врать не должен. В смысле вообще никому ничего не должен.
Андрей. Если вдруг Вы это читаете. Пройдите, пожалуйста, по этой ссылке. Подумайте, пожалуйста, какой именно параметр измеряет индикаторная бумага? Стоит ли замерять ей антибиотики в молоке? Вы когда нибудь измеряли температуру горячей сковородки линейкой? Почему нет, это же так удобно и просто?
Не могу отделаться от ощущения, что этот мир смертельно болен.
no subject
no subject
Например здесь (и не только, первый раз я где-то еще увидел, теперь найти не могу):
http://malishspb.blogspot.de/2011/12/blog-post.html
Прямая цитата:
"Для определения химических примесей можно воспользоваться лакмусовой бумажкой. Если молоко не разбавлено, то синяя лакмусовая бумажка краснеет, а красная - синеет."