flavorchemist: (Default)
flavorchemist ([personal profile] flavorchemist) wrote2013-02-24 04:45 pm

Экспресс-метод определения антибиотиков


Андрей Даниленко (фото отсюда)- уникальный персонаж. Больше всего поражает в нем то, с каким спокойным и невозмутимым видом он способен  нести ярчайший бред.

Это он нам поведал, что пальмовое масло получают из древесины. Это он придумал, что в молочном жире есть ценные аминокислоты, которые расщепляют этот жир. Это он придумал новый, не побоюсь этого слова, "инновационный" способ определения антибиотиков в молоке. Дрожите все сертифицированные и не очень лаборатории. Выбрасывайте свои хроматографы, стандарты, методики и гоните начальство.

Председатель общественного совета при минсельхозе врать не будет. В смысле врать не должен. В смысле вообще никому ничего не должен.




Андрей. Если вдруг Вы это читаете. Пройдите, пожалуйста, по этой ссылке. Подумайте, пожалуйста, какой именно параметр измеряет индикаторная бумага? Стоит ли замерять ей антибиотики в молоке? Вы когда нибудь измеряли температуру горячей сковородки линейкой? Почему нет, это же так удобно и просто? 

Не могу отделаться от ощущения, что этот мир смертельно болен.

[identity profile] flavorchemist.livejournal.com 2013-02-24 01:25 pm (UTC)(link)
Я знал, что кто-нибудь воспользуется советом))))

[identity profile] polugut.livejournal.com 2013-02-24 01:39 pm (UTC)(link)
Температуру сковородки можно измерить линейкой. До недавнего времени температуру мерили в основном линейками. Посмотрите на шкалу спиртового или ртутного термометра. Можно и простой линейкой температуру измерить, зная насколько расширяется сковорода при нагревании. Правда точность никакая будет, если сковорода не огромная.

[identity profile] flavorchemist.livejournal.com 2013-02-24 01:43 pm (UTC)(link)
Да. Это действительно так. Но измеряют не напрямую линейкой, а разрабатывают и валидируют специальный косвенный метод измерения.

А где валидность измерения антибиотиков индикатором?

[identity profile] polugut.livejournal.com 2013-02-24 01:56 pm (UTC)(link)
>А где валидность измерения антибиотиков индикатором?
Если Андрей Даниленко скажет "Мамой клянусь, всё валидно!" - поверите? :)

[identity profile] flavorchemist.livejournal.com 2013-02-24 02:01 pm (UTC)(link)
Придется))

[identity profile] kuzmabest.livejournal.com 2013-02-24 03:48 pm (UTC)(link)
Бросаем линейку на сковородку и секундомером определяем, как быстро она расплавится. От этого выводим температуру :).

[identity profile] nadezdamanaraga.livejournal.com 2013-02-24 04:39 pm (UTC)(link)
Предлагаю взять линейку (лучше несколько), продать, а на вырученные деньги купить термометр, коим и измерить температуру :)))

[identity profile] kuzmabest.livejournal.com 2013-02-24 05:43 pm (UTC)(link)
Главное, чтобы после термометра остались деньги нанять адвоката, который оправдает за "взятые" линейки :).

[identity profile] nadezdamanaraga.livejournal.com 2013-02-24 05:44 pm (UTC)(link)
Нет-нет, никакого криминала! Берем исключительно у добровольно отдающих :-)

[identity profile] kuzmabest.livejournal.com 2013-02-24 06:15 pm (UTC)(link)
У повзрослевших юнцов, которым надоело меряться :).