Вот это класс. Только необходимо будет тщательно подбирать закваски. А то вдруг йогуртовые бактерии "забьют" малиновые. Хотя, можно получать два йогурта с разными заквасками и перемешивать их :)
Но тут нужно удалить часть мозга противникам ГМО, если есть что удалять.