http://flavorchemist.livejournal.com/ ([identity profile] flavorchemist.livejournal.com) wrote in [personal profile] flavorchemist 2012-11-18 10:55 am (UTC)

Есть даже исследования, которые показывают, что инсулин вырабатывается при попадании на язык сахара. А еще он вырабатывается в ответ на действие целого ряда веществ, аминокислот например. То есть наличие такого механизма я вполне допускаю. Не утверждаю, но и не отвергаю.

Вопрос в том, насколько этот возможный механизм (с учетом всего остального метаболизма) способен приводить к каким-то патологиям. Пока из конкретных работ на людях, можно утверждать, что опасности нет.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting