Если я съем икру кольчатых червей или таракана, меня стошнит.
Когда я писал про культурный контекст, то я имел ввиду образ жизни в целом. Поясню. 1) Раньше люди расходовали в сутки как минимум на 1000 калорий больше, поэтому они могли себе позволить высококалорийную еду. 2) Есть продукты, которые в культурном контексте употребляются очень редко,а в небольших количествах эти продукты не представляют вреда, или наоборот полезны. 3) Доступность тех или иных продуктов, доступность еды вообще : сейчас не нужно охотится или крутить ручную мельницу, чтобы поесть.
no subject
Date: 2012-10-08 06:05 pm (UTC)И сколько таких случаев?
Если я съем икру кольчатых червей или таракана, меня стошнит.
Когда я писал про культурный контекст, то я имел ввиду образ жизни в целом.
Поясню.
1) Раньше люди расходовали в сутки как минимум на 1000 калорий больше, поэтому они могли себе позволить высококалорийную еду.
2) Есть продукты, которые в культурном контексте употребляются очень редко,а в небольших количествах эти продукты не представляют вреда, или наоборот полезны.
3) Доступность тех или иных продуктов, доступность еды вообще : сейчас не нужно охотится или крутить ручную мельницу, чтобы поесть.