flavorchemist: (Default)

Простые, понятные, старые как мир эксперименты упрямо доказывают, что ноги мухе нужны, чтобы слышать.

Сам я не уверен, может ли муха слышать ногами. Возможно, может ощущать какие-либо вибрации. В чем я уверен - в том, что она с помощью этих самых ног может отличить полезную пищу от этих ваших ГМО. И может быть использована как отличный детектор полезности продуктов, более надежный, чем кошка.

Инфа 100%.
дальше )

flavorchemist: (Default)

...
Пахнет кондитер
Орехом мускатным.
Доктор в халате -
Лекарством приятным.
Рыхлой землёю,
Полем и лугом
Пахнет крестьянин,
Идущий за плугом.
Рыбой и морем
Пахнет рыбак.
Только безделье
Не пахнет никак
...
(c) Джанни Родари




(ГМ-елка с растущими на ней ГМ-мандаринами кисти [livejournal.com profile] oldodik)
дальше )
flavorchemist: (Default)

Одно из убеждений, которое я вынес за свою деятельность на посту флейвориста, состоит в следующем. Люди, с пеной у рта уверяющие, что могут отличить один аромат от другого, в большинстве своем ничего не могут и справляются с задачей гораздо хуже тех, кто молчит о своих способностях. А единственный способ для них что-то отличить - прочитать этикетку. И это тоже эффект Даннинга-Крюгера.

Другое мое убеждение относительно необходимой и достаточной сложности аромата недавно нашло экспериментальное подтверждение.
я тут колонку написал )
flavorchemist: (Default)

Диалог двух цветков.
- Ты меня любишь?
- Да. А ты меня?
- И я тебя люблю!
- Блин, ну и где эти гадские пчелы?!! 


Считается, что цветы получили в процессе эволюции свой запах для того, чтобы их опыляли разные насекомые. Насекомые при этом находят еду. Растения - размножаются. Все взаимовыгодно и элегантно.

Но есть варианты.
дальше )

flavorchemist: (Default)
Ароматы животных, так же как и ароматы растений, служат не только для развлечений - пометки своей территории или привлечения представителей противоположного пола. Иногда это тоже защита. Не так часто, как у растений. У животных есть ноги, чтобы убежать, и когти, чтобы дать сдачи, а некоторые животные вообще додумались до огнестрельного оружия.

Но все равно химическая защита случается. Речь, конечно, идет о скунсах.

дальше )
flavorchemist: (Default)
Ароматы животных, так же как и ароматы растений, служат не только для развлечений - пометки своей территории или привлечения представителей противоположного пола. Иногда это тоже защита. Не так часто, как у растений. У животных есть ноги, чтобы убежать, и когти, чтобы дать сдачи, а некоторые животные вообще додумались до огнестрельного оружия.

Но все равно химическая защита случается. Речь, конечно, идет о скунсах.

дальше )
flavorchemist: (Default)

Мне мама в детстве выколола глазки,
Чтоб я в шкафу варенье не нашел
Я не хожу в кино и не читаю сказки,
Зато я нюхаю и слышу хорошо.
(c) садистские стишки


А что делать, если ушей тоже нет, а кушать очень хочется?


нюхать, только нюхать )
flavorchemist: (Default)

Мне мама в детстве выколола глазки,
Чтоб я в шкафу варенье не нашел
Я не хожу в кино и не читаю сказки,
Зато я нюхаю и слышу хорошо.
(c) садистские стишки


А что делать, если ушей тоже нет, а кушать очень хочется?


нюхать, только нюхать )
flavorchemist: (Default)


Интересная речь о (возможном) механизме обоняния и о том, как можно предсказывать аромат веществ. Спасибо  [livejournal.com profile] zloradskij за наводку.

Понравилась мысль о том, что все наши чувства - это по сути ощущения именно колебаний. Слух - колебания воздуха, свет - электромагнитные, так почему бы обонянию тоже не быть "колебательным" чувством. Вибрационная теория обоняния, которой придерживается выступающий, является далеко не самой поддерживаемой научной теорией. Но, как видно, в некоторых случаях она неплохо работает, и даже позволяет прогнозировать результаты.
flavorchemist: (Default)


Интересная речь о (возможном) механизме обоняния и о том, как можно предсказывать аромат веществ. Спасибо  [livejournal.com profile] zloradskij за наводку.

Понравилась мысль о том, что все наши чувства - это по сути ощущения именно колебаний. Слух - колебания воздуха, свет - электромагнитные, так почему бы обонянию тоже не быть "колебательным" чувством. Вибрационная теория обоняния, которой придерживается выступающий, является далеко не самой поддерживаемой научной теорией. Но, как видно, в некоторых случаях она неплохо работает, и даже позволяет прогнозировать результаты.
flavorchemist: (Default)

Или насколько наши вкусовые (в широком смысле этого слова) ощущения определяются именно вкусом, а не нашими предубеждениями.

Вообще, наши вкусы - вещь очень субъективная и зависит от многих вещей. Я скептически отношусь к людям, которые утверждают, что они всегда отличат натуральный аромат от ненатурального, или настоящее сгущеное молоко или мороженое от изготовленного на пальмовом жире, или хорошее вино от дешевого. У меня есть причины сомневаться в этом. Мы, люди, склонны переоценивать свои вкусовые способности.

почему я так думаю )

flavorchemist: (Default)

Или насколько наши вкусовые (в широком смысле этого слова) ощущения определяются именно вкусом, а не нашими предубеждениями.

Вообще, наши вкусы - вещь очень субъективная и зависит от многих вещей. Я скептически отношусь к людям, которые утверждают, что они всегда отличат натуральный аромат от ненатурального, или настоящее сгущеное молоко или мороженое от изготовленного на пальмовом жире, или хорошее вино от дешевого. У меня есть причины сомневаться в этом. Мы, люди, склонны переоценивать свои вкусовые способности.

почему я так думаю )

flavorchemist: (Default)

В фильме (и одноименной книге) «Парфюмер» есть интересная завершающая сцена. Которая конечно имеет мало отношения к жизни людей. Но очень имеет отношение к жизни насекомых.

(ну вы помните чем там кончилось, не так ли)

здесь жестокие издевательства над мухами )

flavorchemist: (Default)

В фильме (и одноименной книге) «Парфюмер» есть интересная завершающая сцена. Которая конечно имеет мало отношения к жизни людей. Но очень имеет отношение к жизни насекомых.

(ну вы помните чем там кончилось, не так ли)

здесь жестокие издевательства над мухами )

flavorchemist: (Default)
По мотивам вот этого и этого.
Немножко про обоняние человека в картинках.

здесь )
flavorchemist: (Default)
По мотивам вот этого и этого.
Немножко про обоняние человека в картинках.

здесь )
flavorchemist: (Default)
1. Про собак

Натолкнулся среди подписок на качественную заметку про обоняние у собак. Внутри много ссылок.
Как бы логическое продолжение этого поста.

Фокус в том, что собаки не просто чувствуют запахи сильнее чем мы. Для них запах несет гораздо больше информации на качественном уровне.
Когда мы идем на прогулку, для нас первоочередное значение имеет наше зрение. Для собак же оно является резервным источником информации, обоняние преобладает. При этом обоняние для них в какой-то степени трехмерно.

Обоняние может дать собаке ощущение хода времени. Так, собака очень четко определяют, в каком направлении двигался человек (по следу которого она идет). Есть данные, что собачье обоняние может различать незначительную разницу в силе аромата между отпечатками ноги, оставленными с  весьма незначительной разницей во времени. Собака может предвидеть будущее, ощущая запах приближающегося человека.

дальше )
flavorchemist: (Default)
1. Про собак

Натолкнулся среди подписок на качественную заметку про обоняние у собак. Внутри много ссылок.
Как бы логическое продолжение этого поста.

Фокус в том, что собаки не просто чувствуют запахи сильнее чем мы. Для них запах несет гораздо больше информации на качественном уровне.
Когда мы идем на прогулку, для нас первоочередное значение имеет наше зрение. Для собак же оно является резервным источником информации, обоняние преобладает. При этом обоняние для них в какой-то степени трехмерно.

Обоняние может дать собаке ощущение хода времени. Так, собака очень четко определяют, в каком направлении двигался человек (по следу которого она идет). Есть данные, что собачье обоняние может различать незначительную разницу в силе аромата между отпечатками ноги, оставленными с  весьма незначительной разницей во времени. Собака может предвидеть будущее, ощущая запах приближающегося человека.

дальше )
flavorchemist: (Default)

Был задан вопрос - а как же мы воспринимаем разные ароматы.
С технической стороны как это происходит можно посмотреть здесь или на видео (на английском).



дальше )

flavorchemist: (Default)

Был задан вопрос - а как же мы воспринимаем разные ароматы.
С технической стороны как это происходит можно посмотреть здесь или на видео (на английском).



дальше )

Profile

flavorchemist: (Default)
flavorchemist

November 2014

S M T W T F S
      1
234567 8
9101112131415
161718192021 22
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 04:31 am
Powered by Dreamwidth Studios