flavorchemist: (Default)
Про жизнь

Пребывая в очереди в магазине, наблюдал душещипательную сцену. Мама с 3 разновозрастными девочками. Средняя, лет наверное 5, прибежала к маме с мороженым, типа, купи, мама. А та на нее ором на весь магазин: "Нет! Нельзя! Положи на место! Там одна дрянь! Одно пальмовое масло! Давай лучше шоколадку купим!". Вот такая вот полезность продуктов, в понимании любящих матерей. Шоколад вместо мороженого потому что пальмовое масло. Летом, ага, когда на улице 30.

Бедные, бедные дети долбанутых родителей.

Я не знаю, как не знает и орущая мамаша, было ли в том мороженом масло пальмы. Но я сам люблю мороженое на пальмовом масле. Я люблю сгущенку с пальмовым маслом. Я абсолютно не против, и даже за такие замены. Я даже за, если при производстве сыра часть, или даже полностью весь молочный жир будет заменен пальмой. При условии, разумеется, что до потребителя будет доводиться информация о этой замене, и о том, что, в конечном счете, такие продукты как минимум не вреднее,  а по факту - полезнее. И в общем то даже ерунда, что продукты с пальмовым маслом не вкусные - зависит от того, как сделать, и читать ли перед этим этикетку.

Как показывает практика, даже самые продвинутые товарищи и лоббисты жира молочного, далеко не всегда могут отличить одно от другого. 

дальше )
flavorchemist: (Default)

Кака вы думаете, в чем разница между депутатом Ниловым и исламской девочкой?

ответ )

flavorchemist: (комар)

20080917045110bord-bia-organic_lr1
В одной небезразличной мне стране, где (как очень верно подметил уважаемый [livejournal.com profile] ok_66) вместо ГМО внедряют ГТО, скоро примут закон о «органическом земледелии». Наподобие того, что уже есть во многих «цивилизованных» странах. Знаете, это такой подвид сельского хозяйства, позволяющий забить на науку и добиться небывалого за всю историю развития цивилизации снижения урожая.

дальше )
flavorchemist: (гмо)
Лосось-убийца придет к тебе и сотворит акт возмездия за устроенный геноцид.
Frankenfish_DVD_cover
Франкенрыба в современном понимании - это генно-модифицированная семга. Информация о ней оказалась новостью для ректора Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета, доктора технических наук и заслуженного работника рыбного хозяйства Георгия Кима.
детали )
flavorchemist: (гмо)

fs_1545
Дисклеймер. В тексте ниже (опубликованная в ТрВ слегка отредактированная версия) нет абсолютно ничего нового и полезного. Как нет ничего нового и полезного в глупых требованиям отдельных крикунов не спешить с ГМО, подождать, проверить, защитить, защититься. Как нет ничего нового и полезного в логике людей, на регулярной основе прибегающих к признаку "натуральности" при принятии решений. Как нет ничего нового и полезного в удивительной способности людей делать ложные выводы из ложных предпосылок, выдавая их за истину. Как нет ничего нового и полезного в принципе предосторожности, захватившем умы, мир и ставшим удивительным оправданием глупости и безответственности.

Будь ты проклят, Иоганн Гутенберг. )

flavorchemist: (flavorist)

Глутаматов, тьфу, депутатов фракции ЛДПР так просто не остановить. Потерпев поражение в битве с глутаматом, они не проиграли войну. Выдвинули новую инициативу, с новым требованием:

Продукты питания, содержащие пищевую добавку глутамат натрия, должны размещаться продавцом только в специально выделенных для этого местах с обязательным указанием, что в этих местах находятся продукты питания, содержащие пищевую добавку - усилитель вкуса глутамат натрия (Е 621).

И, знаете, это неплохо. Нет, правда. Эта мера действительно позволит людям делать правильный выбор. Если, разумеется, не жульничать, а делать все по-честному.

Потому что, если по-честному, то в итоге должно получиться примерно так:
дальше )

flavorchemist: (Default)
Фрагмент просветительной передачи о здоровье.

Ключевой момент пользы ростков пророщенной пшеницы на 0:54. Хлорофилл полезен, ибо повышает количество кислорода в тканях. Зеленые ростки полезны. Знаете ли вы, солнцееды, что солнцем можно питаться только после поедания ростков, но не вместо?
дальше )
flavorchemist: (Default)
Помнится, я писал уже о попытке заботливых депутатов из одной фракции с непростым начальством запретить глутамат натрия.

Они хотели как лучше.
дальше )
flavorchemist: (Default)

Что то слишком много среди сенаторов умников в последнее время развелось. "Россия одна из немногих стран, где ГМО не запрещено в детском питании", - напугал безобразием на этой неделе один из них в креативной рекламе "органической еды" с червяками и медным купоросом, размещенной на официальном ресурсе.

(Человек с черными усами по фамилии Белоусов точно знает о преимуществах и перспективах органического сельского хозяйства)
дальше )

flavorchemist: (Default)
Как известно, от ГМО одни только плюсы, но такого не бывает. Должны быть и минусы. В связи с этим возник вопрос: а чем могут быть вредны ГМО, в чем их реальная опасность? Чем реально можно обосновать необходимость запрета ГМО? Нужно оказать посильную помощь депутатам, сенаторам и министрам, у которых фантазия оказалась бедновата.
примерно так )
flavorchemist: (Default)
В рупоре православия и оплоте скреп удивительная статья, которая до глубины души восхищает и раскрывает нам возможные причины непримиримой позиции минсельхоза и лично его главы тов.Федорова в отношении чужеродных генов.



Россия непреклонна в своем стремлении запретить использование генно-модифицированных организмов в производстве еды, сообщил глава минсельхоза Николай Федоров на Всероссийском агрономическом совещании, которое прошло в Москве.
дальше )
flavorchemist: (гмо)
В последние дни губернаторы, депутаты, просто государственные люди и даже председатель правительства заняли псевдонаучную позицию прикрываясь псевдозаботой о народонаселении. "Не дадим, не позволим ГМО. Вред это и вообще надо развивать собственное экологическое, органическое хозяйство. У нас столько земель простаивает!!!"

(видео длинное, но смешное)
Это явно неспроста. Ну не верю я в добрые помыслы тех, кто на деле неоднократно доказал отстуствие добрых помыслов. Особенно, когда они несут удивительную чушь, не стесняясь собственной глупости. Чувствовало мое сердце, что где-то во всем это есть подвох. И он нашелся. Во вполне себе очень свежей научной статье.
дальше )
flavorchemist: (Default)
Председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам считает преждевременным решение о допуске ГМО-продуктов на российский рынок

(Разве можно не верить человеку с таким серьезным взглядом?)

И чем же, интересно, обосновывает гражданин Панков свои выводы? Как обычно, банальным незнанием, таким популярным среди современных депутатов, теледиетологов, ректоров университетов и многих рядовых потребителей. Последним, впрочем, простительно.

Мы не имеем права подвергать опасности здоровье наших граждан, - сказал Панков. – Поэтому надо создавать условия для наших аграриев для производства безопасной продукции, развивать экологическое и органическое земледелие

дальше )

flavorchemist: (гмо)

«ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ (ГМО). ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ И ВОЗМОЖНОСТИ РЕШЕНИЯ»

Я даже не знаю, что меня больше радует.
То ли, что обсуждать проблему ГМО будут представители РПЦ и примкнувшие к ним депутаты,
То ли, что происходить это будет в рамках Рождественских образовательных (!?) чтений,
То ли, что цирк будет выступать в здании Государственной Думы. Впрочем, это как раз нормально.
То ли, что результат обсуждений заведомо предсказуем,
То ли, что все равно все по фигу на результаты таких обсуждений,

Хотя, если честно, с удовольствием посмотрел бы на это...


пара личных фото )
flavorchemist: (комар)
В прошлый раз мы поразмышляли о том, чем может быть опасна генно-модифицированная еда для натуральных жуков.


(натуральный жук натурально дохнет от трансгенной картошки, в то время как натуральная картошка питательна. Нарисовал, конечно же, [livejournal.com profile] oldodik)

В этот раз попробуем посмотреть на проблему трансгенов с другой стороны. Со стороны не еды, а насекомых. Они ведь тоже бывают трансгенными, и тоже могут нанести непоправимую пользу человеку.

Но не все.

Нет, не все ГМО одинаково полезны.
я тут колонку написал )
flavorchemist: (Default)

Губернатор Воронежской области Алексей Гордеев не остался в стороне от прогресса и поведал, чем вредны ГМО.
цитата )
flavorchemist: (Default)

Когда-то я написал статью про исчезновение вкусных помидоров. В ПМ, кстати, есть развернутая и дополненная версия, за написание которой хочется отдельно поблагодарить уважаемую [livejournal.com profile] progenes. Очень приятно было, пусть и дистанционно, поработать с настоящим профессионалом своего дела.

Я. конечно, в тайне надеялся, что никто не заметит манипуляций в том тексте. Но не получилось. Заметили. Вывели на чистую воду. Стыдно. Тайное всегда становится явным.
дальше )
flavorchemist: (Default)
Человеки живучи.

Их поливают с самолета химией - они живут. Из стерилизуют вакцинами - они живут. Их травят ГМО - они и тут выживают. Но недолго вам осталось, живучие человеки. 

(злобно и гортанно) Хе хе хе

дальше )
flavorchemist: (Default)

...даже те фермеры,
которые используют семена Monsanto,
либо ненавидят,
либо боятся этой корпорации...
(с)



дальше )

Profile

flavorchemist: (Default)
flavorchemist

November 2014

S M T W T F S
      1
234567 8
9101112131415
161718192021 22
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 01:14 pm
Powered by Dreamwidth Studios